Bananenbrot vegan und schnell | Springlane Green Canteen - Bananenbrot ist in letzter Zeit zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßes, duftendes Brot mit einem leichten Bananenaroma, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um gehackten Nüssen oder Schokostückchen, um dem Brot einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Sirup aus Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

Bananenbrot vegan und schnell | Springlane Green Canteen

In diesem Video zeigt Tina dir ein schnelles und einfaches Rezept für veganes Bananenbrot. Sicher hast auch du fast alle Zutaten zuhause!

Hier geht’s zur Schritt für Schritt Anleitung in unserem Magazin: https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/bananenbrot-ohne-ei-vegan/

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Zutaten

Für das Bananenbrot

4 große, reife Bananen 100 ml Sonnenblumenöl 120 ml Hafermilch 250 g Weizenvollkorn- oder Dinkelmehl 100 g gemahlene Mandeln 2 Teelöffel Backpulver 80 g Datteln 1 Prise(n) Salz 1 Msp. Vanillemark 80 g vegane Schokolade optional: Margarine und Semmelbrösel für die Form

Besonderes Zubehör

Kastenform (ca. 25 cm)

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Bananenbrot lässt sich auch hervorragend einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, genügt es, es aus dem Gefrierschrank zu entnehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein einfaches und leckereres Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!