👨‍🍳 BESTE KÜRBISSUPPE der WELT * schnell, gesund, vegan & lecker * Kirsty Coco-Herbstklassiker: Suppe aus Kürbis nach Großmutters Rezept

BESTE KÜRBISSUPPE der WELT * schnell, gesund, vegan & lecker * Kirsty Coco - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.

BESTE KÜRBISSUPPE der WELT * schnell, gesund, vegan & lecker * Kirsty Coco

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KÜRBIS SUPPE REZEPT:

1 Hokkaido-Kürbis mittelgroß für 3-4 Portionen 2-3 Kartoffeln vorwiegend festkochend Kokosöl frischer Ingwer, frische Chili-Schote Fenchelsamen Cayenepfeffer Salz Kurkuma Paprika Edelsüß Ahornsirup Gemüsebrühwürfel von Cenovis https://amzn.to/2RTaC31 Kokosmilch Dose klein Kürbiskernöl naturrein aus der Steiermark https://amzn.to/2PX7Hcs Mein genialer Silikon Küchenhelfer von Le Creuset France https://amzn.to/2PrybmI

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!