Bester Käsekuchen wie in Cafés. Das Rezept schmeckt besser als vom Bäcker 🍰 - Cheesecake ist ein schmackhaftes und bekanntes Backwerk, das in verschiedenen Versionen zubereitet werden kann. Ob traditionell mit Mürbeteigboden oder bodenlos, mit Beeren oder Nougat verfeinert, es gibt viele Möglichkeiten, den Cheesecake nach eigenem Vorlieben zu modifizieren.

Cheesecake ist ein bekanntes und populäres Gebäck, das in verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt geliebt wird. Es ist ein sahniger und köstlicher Kuchen, der aus einer Füllung aus Quark, Süßungsmittel, Hühnereiern und saurer Sahne hergestellt wird und auf einem festen Keks-Kruste sitzt. In diesem Post werden wir Ihnen ein einfaches und leckeres Anleitung für Cheesecake vorstellen.

Bester Käsekuchen wie in Cafés. Das Rezept schmeckt besser als vom Bäcker 🍰

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Das #Rezept ist mein absolutes Lieblingsrezept für einen traditionellen #Käsekuchen. Er schmeckt besser als vom #Bäcker, genau wie in den alten Backstuben, die den besten Käsekuchen der Welt machen. 🍰

Zutaten:

Für den Kuchenboden: 200 g Mehl 75 g Zucker 75 g Margarine 1 Ei ½ Pck. Backpulver

Für die Füllung: 125 g Margarine 225 g Zucker 1 EL Bourbon Vanillezucker 1 TL geriebene Zitronenschale 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Eier 1 Becher Quark, 500 g 1 Becher saure Sahne, 200 g 1 Becher süße Sahne, 200 g

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. (Je nach Ofen zwischen 170-180 °C) Alle Zutaten für den Kuchenboden zusammenkneten und in eine gefettete und mit Backpapier augelegte Springform (26-28er) geben. Einen 2-3 cm hohen Rand ziehen und den Teig fest andrücken.

2. Für die Füllung Margarine, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Puddingpulver und 3 Eier in einer Schüssel verrühren. Dann den Quark und die saure Sahne untermischen. Die süße Sahne steif schlagen und unterheben.

3. Nun die Füllung in die Form geben, glatt streichen und 1 h backen. Anschließend den Kuchen noch im geschlossenen Ofen komplett abkühlen lassen. Sollte der Kuchen zu braun werden, bedecke den Kuchen lose mit Alufolie.

4. Den Kuchen erst nach dem völligen Erkalten aus der Form nehmen, da die Konsistenz der Quarkmasse sonst noch zu weich ist.

Lasst es euch schmecken ihr Lieben! ❤️ Janni
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Das hier vorgestellte leichte Quarkkuchen-Rezept ist perfekt für alle, die gerne sahnige und köstliche Süßspeisen mögen. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und benötigt nur geringe Zutaten. Der knusprige Keksboden und die weiche Füllung machen diesen Kuchen zu einem perfekten Abschluss für jede Mahlzeit. Versuchen Sie es einmal und erfreuen Sie sich an den wohlschmeckenden Geschmack von Cheesecake!

Unser Rezept für einen klassischen Quarkkuchen ist fix und fertig in wenigen Schritten und ist geeignet für jeden Event. Ob zum Kaffee oder als Süßspeise nach dem Abendessen, der Käsekuchen ist stets eine gute Entscheidung und lässt sich auch ideal vorbereiten, um ihn später mit Freunden und Familie zu teilen.