Bester Tiramisu - Rezept und Anleitung - MEGA LECKER !!! | Melodie - Tiramisu ist überall auf der Welt bekannt. Es besteht aus Löffelbisquits, Kaffee, Eigelb, Zucker, Mascarpone und Kakao. Das Dessert ist süß und fein cremig und wird in vielen Gaststätten und Cafés serviert. Obwohl es unterschiedliche Varianten gibt, bleibt die klassische Zubereitungsweise am beliebtesten. Im Folgenden werde ich Ihnen das klassische Tiramisu-Rezept erklären.

Bester Tiramisu - Rezept und Anleitung - MEGA LECKER !!! | Melodie

Bester Tiramisu !!! Rezept und Anleitung. In der Form oder im Glas. Leckerstes Italienisches Dessert. Schaut rein. ► Mein letztes Video: Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta - https://www.youtube.com/watch?v=AkYtqOp2U2M ♥ FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/Kochen-mit-Melodie/1446694845641326?ref=hl UND ♥ INSTAGRAM: www.instagram.com/kochenmitmelodie

Zutaten : • 200 g Löffelbiskuits • 300 g Mascarpone • 120 g Zucker • 4 Eier (frische Eier) • 250 ml Espresso • 4 EL Kakao

Zubereitung : Das Eigelb und das Eiweiß trennen. Die Eigelbe und den Zucker mit dem Handmixer 3-4 Minuten cremig schlagen.

Anschließend die Mascarpone unter die Eigelb-Zuckermasse mischen. Das Eiweiß nun steif schlagen und einen Löffel vom Eiweiß unter die Mascarpone Maße heben.

Den Espresso in einen tiefen Teller gießen und die Löffelbiskuits kurz von jeder Seite hinein tunken und in die Form legen.

Die Mascarponemasse jetzt auf die Löffelbiskuits geben und gut verteilen. Über die Mascarpone Maße nun nochmal eine Schicht, in Espresso getunkter Löffelbiskuits verteilen und wieder die Mascarponecreme darüber geben.

Der Tiramisu kann nun für mindestens sechs Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.

Den Tiramisu kurz vor dem servieren aus dem Kühlschrank nehmen, mit Kakao bestäuben und servieren.

►TIRAMISU IM GLAS: Die Löffelbiskuits in Stücke brechen, in den Espresso tunken, in das Glas legen und die Mascarpone creme darüber geben. Dasselbe verfahren bis das Glas voll ist.

Den Tiramisu kühl essen und ihn so schnell wie möglich essen, da die Eier in diesem Dessert roh sind.

Viel Spass beim nachmachen :-)
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Das Tiramisu-Rezept ist einfach und erfordert lediglich einige Zutaten. Dieses Dessert eignet sich perfekt sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss. Wenn Sie also Lust auf eine süße Versuchung haben, sollten Sie unbedingt das Tiramisu-Rezept ausprobieren.