Blaubeer-Bananenbrot mit weißer Schokolade | Schnell & Einfach gemacht |Jessys Küchenkunst| #shorts - Banana Bread ist in letzter Zeit zu einem wahren Trend geworden, da es schnell und einfach zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein feuchtes, süßes, duftendes Brot mit einer dezenten Bananen-Note, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Varianten des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen verfeinern das Brot zum Beispiel mit Nussstückchen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot etwas gesünder zu machen.

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Du hast dir fürs neue Jahr auch vorgenommen auf deine Ernährung zu achten? Dann probier mal dieses leckere Blaubeer-Bananenbrot aus 😍 Es ist so schnell und einfach zubereitet und dazu noch sehr lecker.

Blaubeer-Bananenbrot mit weißer Schokolade Rezept:

✔ 2 reife Bananen ✔ 200g Naturjoghurt ✔ 2 Eier ✔ 180g Mehl ✔ 5g Backpulver ✔ 1 Prise Salz ✔ 125g Blaubeeren ✔ 100g gehackte weiße Schokolade

1. Mit der Gabel zerdrückst du die geschälten Bananen zu einem feinen Brei. 2. Rühre da den Joghurt, die Eier, Mehl, Backpulver und das Salz unter. 3. Zum Schluss hebst du noch die Blaubeeren und die Schokolade unter. 4. Fülle die Masse nun in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform. Wenn du möchtest, kannst du das Ganze noch mit einer halbierten Banane dekorieren. 5. Backe das Bananenbrot nun für 40 Minuten bei 180 Grad Ober- & Unterhitze auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen.

Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen 😄

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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, genügt es, es aus dem Gefrierschrank zu entnehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein unkompliziertes und leckereres Gebäck, das jeder zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und erleben Sie das Ergebnis selbst!