Blumenkohl Curry - Dieses cremige Blumenkohl-Curry wird Euer neues Lieblingsgericht - Desi Küche - Karfiol ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.
Blumenkohl Curry - Dieses cremige Blumenkohl-Curry wird Euer neues Lieblingsgericht - Desi Küche
@Desi Küche schriftliches Rezept: https://desikueche.wordpress.com/2021/12/26/blumenkohl-curry/
✅ NAAN REZEPT: https://youtu.be/kj8u1m1QHf0 ✅ Basmati Reis: https://www.youtube.com/watch?v=zNsPyrB7w_Q ✅ Kreuzkümmel Reis: https://www.youtube.com/watch?v=_SxsGsd4AUE ✅ Garam Masala (Gewürzmischung) : https://www.youtube.com/watch?v=yAGY_dtX6Zk ✅ PANNER SELBER MACHEN: https://www.youtube.com/watch?v=KtCW-9AGuss ✅ CHUTNEY REZEPT: https://www.youtube.com/watch?v=04-eDHMyVOI ✅ CHAI REZEPT: https://www.youtube.com/watch?v=JAx3Ez1QRA8 ✅ GHEE REZEPT: https://youtu.be/7jGqX5hPp74 ✅ BIRYANI REZEPT: https://youtu.be/1psgvkgIQGI ✅ LACHHA PARATHA: https://www.youtube.com/watch?v=_0AxNVwqeJs ✅ CHAPATI REZEPT: https://youtu.be/tL6C46efGWg
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ZUTATEN:
Für die Gemüse: ½ TL Chilipulver ½ TL Salz ¼ TL Kurkumapulver ½ TL Garam Masala 2 EL Öl 200 g Blumenkohl 200 g Kartoffel, gewürfelt ½ TL Knoblauch, fein gerieben / ½ TL Knoblauchpaste ½ TL Ingwer, fein gerieben / ½ TL Ingwerpaste 4 EL Joghurt
Für die Sauce: 1 Zwiebel 1 EL Butter 400 g Tomatenpuree 1 TL Knoblauch, fein gerieben / Knoblauchpaste 1 TL Ingwer, fein gerieben / Ingwerpaste 1½ TL Korianderpulver 1 TL Chilipulver Salz ½ TL Kreuzkümmelpulver ½ TL Kurkumapulver 100 g Sahne 1 EL Cashewmus 1 TL Bockshornkleeblätter ½ TL Garam Masala
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Blumenkohl ist ein flexibles Gemüse, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Blumenkohl zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Karfiolrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser leckeren Gerichte aus!