Blumenkohl- Kartoffel Gratin Rezept mit Knusper Haube und Steak - Blumenkohl ist ein flexibles und gesundes Gemüse, das in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, kann Karfiol auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Blumenkohl- Kartoffel Gratin Rezept mit Knusper Haube und Steak

Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Knusperhaube. Dieses Rezept geht als Einzelmahlzeit genauso wie mit einer leckeren Beilage, wie hier z.B. mit Schweinerückensteaks oder Würstchen. Lasst es euch schmecken. Kochsendung Beas Rezepte und Ideen _____________ Werbung: Kontakt Grill: https://amzn.to/3k9dJCl Großer Bräter und Backformen: https://amzn.to/2Q71Pum Noch mehr Spaß: https://www.facebook.com/BeasRezepteUndIdeen/ Mehr Livestreams: https://www.twitch.tv/beasrezepte Produkte im Einsatz : https://www.beas-rezepte.de/beas-kueche/ Vorabinfos: https://www.instagram.com/beasrezepte/ _____________ Viel Freude beim Nachkochen

Zutaten 800 g Angekochte Kartoffeln 1 Blumenkohl 1 Liter Gemüsebrühe / 200 ml Milch davon dann 500 ml aufbewahren Gefettete Auflaufform 50 g Butter 3 EL Mehl 200 ml Milch 100 g Gauda Käse Salz, Pfeffer, Muskatnuss frischer Thymian und Petersilie

Knusperhaube 100 g Paniermehl 80 g Butter

Backofen 200 Grad O/U

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Karfiol ist ein vielseitiges Gemüse, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Karfiol zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Karfiol und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!