Blumenkohl Rezept : Blumenkohlauflauf mit Süßkartoffeln und Zitrone ! - Karfiol ist ein vielseitiges und nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Blumenkohl Rezept : Blumenkohlauflauf mit Süßkartoffeln und Zitrone !

Dieses Blumenkohl Rezept ist ultimativ lecker: Blumenkohlauflauf mit knusprigen Zitronenscheiben auf Süßkartoffeln. Wer Blumenkohl mag, wird ihn jetzt lieben. Und wer keinen Blumenkohl mag, kommt mit diesem Blumenkohlauflauf auf den Geschmack. Versprochen!

Mit einer herrlichen Sauce aus Feta, Senf und Saurer Sahne ist dieses Blumenkohl Rezept perfekt als gesundes Abendessen geeignet. Aber genauso gut schmeckt dieser Blumenkohlauflauf als Beilage zu Fisch, Geflügel und Fleisch. Unbedingt ausprobieren!

Blumenkohl Rezept Blumenkohlauflauf für 4 Personen Zutaten: - 200 Gramm Feta / Schafskäse - 300 Gramm Saure Sahne - 1 Teelöffel Salz - Schwarzer Pfeffer - 2 gehäufte Teelöffel scharfer Senf - 1 Kilogramm Süßkartoffeln - 1 Kilogramm Blumenkohl - 1 Bio-Zitrone - Zahnstocher zum Befestigen der Zitronenscheiben - Etwas Olivenöl zum Einfetten der Auflaufform

Der Blumenkohlauflauf wird 60 - 70 Minuten auf der unteren Schiene im vorgeheizten Ofen gebacken bei 170°C.

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Karfiol ist ein vielseitiges Gemüse, das in der Küche auf vielfältige Art und Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Blumenkohl zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!