Blumenkohl Rezept knusprig gebraten und besser als Fleisch - Karfiol ist ein vielseitiges und nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, kann Karfiol auch als Hauptzutat in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.
Blumenkohl Rezept knusprig gebraten und besser als Fleisch
Schmackhafter Blumenkohl ! knusprig gebraten und besser als Fleisch
******Deutsch,English******
******Zutatenliste*******
1 Blumenkohl 1 Esslöffel Essig 1 TL Salz —10min kochen danach absieben–
für den Teigmantel
1 Ei 150 ml Milch 1 TL Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Ceyenne Pfeffer 1 Knoblauchzehe 120 gr Mehl frische gehackte Kräuter–Basilikum und Petersilie
Alles gut verrühren. Den gekochten Blumenkohl in die Teigmasse eintauchen und in heißem Öl goldgelb ausbacken.
-–Keine Angst Blumenkohl saugt so gut wie kein Öl auf.—
Für den Dip
100 gr Schmand 100 gr Naturjoghurt 2 Zehen Knoblauch 50 gr Mayonaise 50 gr Ketchup
--alles gut verrühren und fertig—
******Ingredient list*****
1 cauliflower 1 tablespoon of vinegar 1 teaspoon salt
-– Cook for 10min then sieve off–
for the batter
1 egg 150 ml milk 1 teaspoon salt pepper 1 teaspoon paprika powder 1/2 teaspoon of Ceyenne pepper 1 clove of garlic 120 grams of flour fresh chopped herbs - basil and parsley
Mix everything well. Dip the cooked cauliflower into the batter and fry in hot oil until golden.
-– Don’t worry Cauliflower absorbs almost no oil.
For the dip
100 grams of sour cream 100 grams of natural yogurt 2 cloves of garlic 50 grams of mayonnaise 50 grams of ketchup
- Mix everything well and you’re done —
******Küchenutensilien******
Kai Shun Santoku 18 cm, Tim Mälzer
https://www.kai-shun.de/kai-tim-maelzer-santoku-18-cm/a-100100
Kai Shun Officemesser 9 cm, Tim Mälzer
https://www.kai-shun.de/kai-tim-maelzer-officemesser-9-cm/a-100098
****** Verwendete Technik******
Digital Camera Canon EOS 600d
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Blender Software for Linux Windows Mac OS Open Source—Free
Wikipedia Link to Blender https://de.wikipedia.org/wiki/Blender…)
****** Songs******
1—-Green Green Garden - Chris Haugen 2—-Juneberry Junction - Chris Haugen
https://i.ytimg.com/vi/ltwJC4icw-Q/hqdefault.jpg
source.
Blumenkohl ist ein flexibles Lebensmittel, das in der Küche auf vielfältige Art und Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele kreative Möglichkeiten, um Blumenkohl zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Karfiol und probieren Sie eines dieser leckeren Gerichte aus!