Blumenkohl-Suppe im Thermomix® | kalorienarm, schnell & unglaublich lecker Rezept @fitgemixt - Karfiol ist ein flexibles und gesundes Gemüse, das in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptzutat in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Blumenkohl-Suppe im Thermomix® | kalorienarm, schnell & unglaublich lecker Rezept @fitgemixt

Hallo ihr Lieben 🧡

kommt mit uns auf eine köstliche Reise durch die Welt der Suppen und lasst euch von dieser cremigen Blumenkohl-Suppe im Thermomix® verführen.

Dieses gesunde und schnelle Mittagessen wird auch bei euren Lieben zuhause ein Hit werden. Probiert es aus und teilt uns eure Meinung in den Kommentaren mit! 🌿🌿🌿

IHR BENÖTIGT:

1 Zwiebel, halbiert 100 g Möhren, in Stücken 1 Kopf Blumenkohl, in kleinen Röschen, ca. 900 g 20 g Öl 850 g Wasser 1 geh. EL Gewürzpaste 1 ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer 4 Prisen Muskat 150 g Doppelrahmfrischkäse

UND SO GEHT´S:

Zwiebel in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und für 2 Minuten / 120° C / Stufe 1 dünsten. Karotten und Blumenkohl zugeben und für 2 Minuten / 120° C / Stufe 2 mitdünsten. Wasser, Gewürzpaste sowie die Gewürze zugeben und für 20 Minuten / 100° C / Stufe 1 kochen. Anschließend die Suppe für 20 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Frischkäse zugeben und nochmals 5 Minuten / 90° C / Stufe 2 köcheln lassen. Nun noch nach Belieben nachwürzen und genießen ♥♥.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren😋

Was sind eure Lieblingsrezepte für Suppen im Thermomix®? Teilt sie gerne mit uns in den Kommentaren ⬇️

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Eure Sandra 🌸 von fitgemixt
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Karfiol ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Karfiol zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Karfiolrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!