Bremer Grünkohl nach Omi´s Art(Grandma’s kale) - Grünkohl ist eine populäre und gesunde Gemüsesorte, die vor allem in den kalten Jahreszeiten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner köstlichen Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein köstliches Grünkohl Gericht vorstellen, das einfach zuzubereiten ist und garantiert bei allen Gästen beliebt ist.
Bremer Grünkohl nach Omi´s Art(Grandma’s kale)
#Grünkohl für ein 10 Liter Topf
Zutaten: 7 Gläser Grünkohl 1Kg Kasler 500g Speck ( für den 10 L Topf kann man auch 1Kg speck nehmen ) 10 Mettenden ( Kochwurst ) 1,5Kg Zwiebeln und Wasser etwas drüber 90 min kochen lassen und wurst und Fleisch raus, 60 min kochen lassen wurst und fleisch wieder rein dazu:
1Kg Pinkel 150g Hafer Grütze und etwas Haferflocken. etwas Salz und Pfeffer Auf kleiner flamme 90 min kochen lassen und fertig.
Green cabbage for a 10 liter pot
Ingredients: 7 glasses of kale 1kg Kasler 500g bacon (you can also use 1kg bacon for the 10 L pot) 10 sausage ends 1.5kg of onions and water a little over it Let cook for 90 min and sausage and meat out, Let the sausage boil for 60 minutes and add the meat again: 1kg pee 150g oat groats and some oatmeal. some salt and pepper Cook on a low flame for 90 minutes and you’re done.
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Das Essen ist jetzt fertig und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder Familie. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine herzhafte Note und die gebratenen Kartoffeln und Würstchen runden das Gericht perfekt ab.
Kale ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von köstlichen Gerichten eignet. Mit diesem unkomplizierten Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein herzhaftes und gesundes Gericht kreieren.