Brownies backen - das Rezept - schokoladige Köstlichkeit - Brownies sind ein beliebter Leckerbissen, der aufgrund seines reichen, kompakten und schokoladigen Geschmacks und seiner Textur geliebt wird. Man kann verschiedene Abwandlungen von Brownies, und es gibt Anleitungen, die es gibt. In diesem Artikel teilen wir jedoch ein einfaches und klassisches Brownie-Rezept , das leicht zu machen und köstlich zu genießen ist.

Das Rezept für Brownies kann je nach Geschmack und Vorlieben variieren. Alternativ von Nüssen kann man Schokoladenstückchen hinzufügen oder mit Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen. Um den Geschmack zu variieren sind auch Zutaten wie Kaffee, Zimt oder Chili hinzufügen.

Brownies backen - das Rezept - schokoladige Köstlichkeit

Wer kennt sie nicht: BROWNES, die schokoladige Schlemmerei aus den USA. Auch bei uns wird der kleine Schokokuchen immer beliebter, ein Grund mehr, sich einmal mit dem Rezept auseinander zu setzen.

Was ihr braucht: Für den Teig:

200g Schokolade, Zartbitter, möglichst hoher Kakaoanteil 200g Butter 4 Eier 250g Zucker 1-2 Teelöffel Zimt 160g Weizenmehl 30g Kakaopulver, ungesühnt

Für das Frosting: 3 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Kakaopulver 125g Puderzucker

Wie es im Detail funktioniert, seht ihr hier im Video!
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Insgesamt ist das Brownie-Rezept ein unkompliziertes und köstliches Dessert, das alle Schokoladenliebhaber lieben können. Die Zubereitung ist schnell und das Ergebnis ist ein leckerer, schokoladiger Kuchen, der sich optimal für jeden Anlass eignet. Probieren Sie dieses klassische Brownie-Rezept aus und variieren Sie es nach Belieben an, um ein Dessert zu kreieren, das Sie immer wieder genießen werden.