Brownies: Das beste Brownie Rezept was ich kenne! Zerschmilzt auf der Zunge! - Schokoladenkuchen sind ein populärer Leckerbissen, der dank seines reichen, dichten und schokoladigen Geschmacks und seiner Textur geliebt wird. Man kann verschiedene Varianten von Brownies, und es gibt Anleitungen, die es gibt. Hier werden wir jedoch ein einfaches und klassisches Brownie-Rezept , das leicht zu machen und köstlich zu genießen ist.
Die Zubereitung von Schokoladenkuchen kann abhängig von Geschmack und Vorlieben variieren. Alternativ von Nüssen kann man Schokoladenstückchen hinzufügen oder das Mehl durch Mandelmehl oder glutenfreies Mehl ersetzen. Zur Variation des Geschmacks kann man auch Zutaten wie Kaffee, Zimt oder Chili hinzufügen.
Brownies: Das beste Brownie Rezept was ich kenne! Zerschmilzt auf der Zunge!
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Zutaten: 19x19 cm Brownieteig: 115 gr Butter 115 gr Zartbitterschokolade 180 gr Zucker 1 Pk Vanillezucker 2 Eier (zimmertemperatur) 95 gr Mehl
Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Ober/Unterhitze zwischen 22 und 26 Minuten backen…Probe mit einem Zahnstocher machen und in diesem Fall soll noch etwas am Zahnstocher kleben bleiben…
Ganache: 85 g Zartbitterschokolade 80 ml Sahne 15 g Butter
Ingredients: 19x19 cm Brownie dough: 115 grams of butter 115 grams of dark chocolate 180 grams of sugar 1 packet of vanilla sugar 2 eggs (room temperature) 95 grams of flour
Bake in a preheated oven at 160 degrees top / bottom heat for between 22 and 26 minutes … make a test with a toothpick and in this case something should still stick to the toothpick …
Ganache: 85 grams of dark chocolate 80 ml of cream 15 grams of butter
https://i.ytimg.com/vi/1CX9_DVIRH8/hqdefault.jpg
source.
Insgesamt ist das Brownie-Rezept ein unkompliziertes und köstliches Dessert, das alle Schokoladenliebhaber lieben können. Die Zubereitung ist schnell und man erhält ein köstlicher, schokoladiger Kuchen, der sich optimal für jeden Anlass eignet. Probieren Sie dieses klassische Brownie-Rezept aus und variieren Sie es nach Belieben an, um ein Dessert zu kreieren, das Sie jederzeit verzehren werden.