Bruschetta mit Burrata & Tomaten | Das Rezeptlabor - Bruschetta ist ein simples, aber köstliches italienisches Gericht, das aus getoastetem Baguette, Olivenöldressing, Tomaten und Knoblauch besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Antipasti oder ein leichtes Abendessen und eignet sich auch hervorragend für Feiern oder Grillabende. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das schnell gemacht ist und sicherlich bei allen Gästen gut ankommen wird.
Bruschetta kann auf verschiedene Arten variiert werden, indem man zum Beispiel gegrillte Paprika, gehackte Zwiebeln, Kapern, geschnittene Oliven oder andere Zusätze hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Bauernbrot oder Weißbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz gebacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.
Bruschetta mit Burrata & Tomaten | Das Rezeptlabor
In diesem Video zeigen wir euch unsere Version einer Bruschetta mit Burrata & Tomaten. Diese Bruschetta ist perfekt als Vorspeise, zum Frühstück oder auch für den kleinen Hunger zwischendurch geeignet. Viel spaß beim Nachmachen.
**Zutaten** - 2 Scheiben Bauernbrot - 2 Burrata (ca. 200g) - 200 g Cocktail Tomaten - Olivenöl - Oregano - Salz - Pfeffer
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Bruschetta ist nicht nur lecker, sondern auch ernährungsreich, da es viel frisches Gemüse enthält und wenig Kalorien hat. Es ist auch eine ballaststoffreich, Vitamine und mineralstoffreich. Wenn Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Freunden garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine Empfehlung.