Bruschetta selber machen einfachKochen Rezept Brot Snack - Geröstetes Brot mit Tomaten ist ein simples, aber leckeres italienisches Gericht, das aus getoastetem Baguette, Olivenöldressing, Tomaten und Knoblauch besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Antipasti oder ein schnelles Dinner und eignet sich auch hervorragend für Feiern oder Grillabende. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das leicht zuzubereiten ist und sicherlich bei allen Besuchern gut ankommen wird.

Bruschetta kann auf verschiedene Arten variiert werden, indem man zum Beispiel geröstete Paprika, gehackte Zwiebeln, kleine Kapern, Oliven oder andere Zusätze hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Ciabatta oder Weißbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz überbacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.

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Eine ganz besondere Spezialität von Katharina: Bruschetta selber machen. Das geht mit ganz natürlichen Zutaten und schmeckt super lecker. Bruschetta eigenet sich zu jeder Tageszeit und sowohl als Snack als auch in Verbindung als Hauptmahlzeit.

Das Öl gibt’s bei Gourmantis http://www.gourmantis.de
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Bruschetta ist nicht nur genießerisch, sondern auch gesund, da es viel Gemüse enthält und kalorienarm ist. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Gästen garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine Empfehlung.