Chicken Bruschetta – ein Body Kitchen® Rezept | Low Carb Klassiker! - Bruschetta ist ein einfaches, aber leckeres italienisches Gericht, das aus geröstetem Brot, Olivenöl, Tomaten und Knoblauchzehen besteht. Es ist ein perfektes Gericht für eine Vorspeise oder ein leichtes Abendessen und eignet sich auch hervorragend für Feiern oder Grillabende. Hier ist ein Rezept für Bruschetta, das einfach nachzukochen ist und sicherlich bei allen Gästen gut ankommen wird.

Bruschetta kann auf verschiedene Arten verändert werden, indem man zum Beispiel geröstete Paprika, klein geschnittene Zwiebeln, kleine Kapern, Oliven oder andere Zutaten hinzufügt. Man kann auch verschiedene Arten von Brot verwenden, wie zum Beispiel Ciabatta oder Weißbrot. Eine weitere Variante ist Bruschetta mit Mozzarella, bei der man einfach ein paar Scheiben Mozzarella auf das geröstete Brot legt und es dann im Ofen kurz gebacken, bevor man die Tomatenmischung darauf gibt.

Chicken Bruschetta – ein Body Kitchen® Rezept | Low Carb Klassiker!

Unser Lieblingsitaliener Flavio Simonetti macht euch eine proteinreiche Low-Carb Alternative des Vorspeisen-Klassikers: Chicken Bruschetta ganz ohne Brot!

Hier geht es zum Rezept: http://body.kitchen/fitness-rezepte/italian-food-classic-chicken-bruschetta

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Bruschetta ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, da es viel frisches Gemüse enthält und wenig Kalorien hat. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und mineralstoffreich. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und schnell zubereiteten Gericht sind, das Ihren Gästen garantiert schmecken wird, dann ist Bruschetta definitiv eine Empfehlung.