Cleanes Bananenbrot | REWE Deine Küche - Banana Bread ist in den letzten Jahren zu einem wahren Trend geworden, da es schnell und unkompliziert zuzubereiten ist und nur einfache Zutaten erfordert, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßlich, duftendes Brot mit einem leichten Bananenaroma, das als perfektes Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die auf Geschmack und Vorlieben abgestimmt sind. Einige Menschen verfeinern das Brot zum Beispiel mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot mehr Textur und Geschmack zu geben. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

Cleanes Bananenbrot | REWE Deine Küche

Hier geht’s zum Rezept: http://bit.ly/REWE_Cleanes-Bananenbrot

Bananenbrot ohne Haushaltszucker? Her damit! Wie ihr mit Bananen gesund backen könnt, verraten wir euch in diesem Video. Guten Appetit!

Zubereitung:

1. Bananen schälen und das Mark einer Vanilleschote auskratzen. 5 Bananen mit Vanillemark, Magerquark, Haferdrink, Honig und Zimt in einem Standmixer oder mit dem Pürierstab pürieren.

2. Walnusskerne hacken. Dinkelmehl, gemahlene Haselnüsse, Walnüsse und Backpulver in eine große Rührschüssel geben.

3. Das Ei in einer zweiten Schüssel mit einer Prise Salz schaumig schlagen, bis es fast weiß ist.

4. Pürierte Bananen-Masse zum Mehl geben und gut durchrühren. Dann die Eier unterheben.

5. Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig hinein geben. Die letzte Banane der Länge nach halbieren und diese dekorativ mit der auf den Teig legen. Bananenbrot 40-50 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen.

Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: http://bit.ly/YT_REWE_Lieferservice

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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, um jederzeit eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand zu haben. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein einfaches und köstliches Gebäck, das man jederzeit zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen aufzubrauchen und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Ergebnis!