Cremige Kürbissuppe mit Sahne / Beste und Leckerste Kürbis Suppe - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das schnell und einfach zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

Cremige Kürbissuppe mit Sahne / Beste und Leckerste Kürbis Suppe

Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://www.cookbakery.de/cremige-kuerbissuppe-mit-sahne-beste-und-leckerste-kuerbis-suppe/

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Zutaten für 4-5 Personen: - 800-1000 g Hokkaido Kürbis - 1 große Zwiebel - 2 Kartoffeln - Etwas frischer Ingwer - 2 Zehen Knoblauch - 200 ml Schlagsahne - Salz/Pfeffer/Paprikapulver - 3 EL Olivenöl

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, Korianderhacks oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!