­čĄę Cremige K├╝rbissuppe Rezept / K├╝rbiscremesuppe mit Ingwer / K├╝rbis Suppe ­čÄâ­čŹť-Herbstklassiker: K├╝rbissuppe nach Gro├čmutters Rezept

Cremige K├╝rbissuppe Rezept / K├╝rbiscremesuppe mit Ingwer / K├╝rbis Suppe ­čÄâ­čŹť - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von K├╝rbissen, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Portionen reicht.

Cremige K├╝rbissuppe Rezept / K├╝rbiscremesuppe mit Ingwer / K├╝rbis Suppe ­čÄâ­čŹť

Cremige K├╝rbissuppe Rezept / K├╝rbiscremesuppe mit Ingwer / K├╝rbis Suppe ­čÄâ­čŹť

Hallo Ihr Lieben, wie w├Ąre es heute mit einer super leckeren und cremigen K├╝rbissuppe? ­čÄâ­čŹť­čśŹ Die wohltuende K├╝rbissuppe besteht aus nur wenigen Zutaten, macht ordentlich satt und ist auch noch sehr gesund und au├čerdem hat es nur wenig Kalorien. Die K├╝rbissuppe besteht aus vielen gesunden Zutaten und ist genau richtig bei diesem kalten Herbst Wetter. Auch gegen Erk├Ąltung hilft diese Suppe sehr gut.

Ihr k├Ânnt f├╝r die Suppe jedes andere K├╝rbissorte nehmen, wie z.b Butternut K├╝rbis. Probiert die Suppe unbedingt aus, ihr werden es lieben. ­čą░

F├╝r die K├╝rbiscremesuppe Rezept ben├Âtigt ihr:

Zutaten: ca. 4-6 Pers. 1 EL Butter zum Braten 1 K├╝rbis z.b Hokkaido ca. 1Kg 1 Zwiebeln 2 Kartoffeln 2-3 M├Âhren 4-5 Knoblauchzehen 1 kleines St├╝ck Ingwer oder Ingwerpulver 1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 1/4 TL Chilipulver (Beliebig) ca.1 L Wasser 1 W├╝rfel Br├╝he 200 g Sahne

Beliebig zum Garnieren: 1 EL Butter etwas Paprikapulver

Zubereitung: K├╝rbis nach Bedarf sch├Ąlen und in W├╝rfel schneiden. Zwiebeln klein schneiden und kurz anbraten. Kleingeschnitte Karotten und Kartoffen hinzuf├╝en und kurz mirtbraten. Knoblauchzehen und Ingwer ebenfalls klein schneiden und dazu geben. Kurz zusammen braten, dann den K├╝rbis dazu geben. Salz, Br├╝he, Gew├╝rze und Wasser dazu geben und ca.25 min k├Âcheln lassen. Mit dem P├╝rrierstab fein p├╝rrieren und servieren.

Zum Verzieren Butter etwas erhitzen und etwas Paprikapulver hinzuf├╝gen. Kurz vor dem Servieren ├╝ber die Suppe geben.

W├╝nsche euch gutes Gelingen. ­čśő­čśő

Nun w├╝nsche ich euch viel Spa├č beim nachkochen.

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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie ger├Âsteten K├╝rbiskernen, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch reich an N├Ąhrstoffen und Ballaststoffen, die f├╝r eine gesunde Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der harmonischen Mischung aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!