Cremige und duftende Kürbissuppe - Rezept für Kürbiscremesuppe - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Kürbissen, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.
Cremige und duftende Kürbissuppe - Rezept für Kürbiscremesuppe
CALLEkocht - Omas Rezepte Cremige und duftende Kürbissuppe nach Omas Rezept. Die Kürbiscremesuppe einfach selber kochen. Ob als Suppe oder als Eintopf. Nur mit einem Hokaido-Kürbis gelingt diese unglaubliche Suppe. Die Suppe freut sich über etwas Kürbiskernöl und Kürbiskerne als Dekoration.
Zutaten für 4 Personen: I kleiner Hokaidokürbis 2 Zwiebeln 3 Wurzeln 3 kleine Kartoffeln 1/2 Liter Gemüsebrühe 1/4 Liter Sahne 1 Esslöffel Curry Salz / Pfeffer
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Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.
Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!