Das beste Waffel-#Rezept, das es gibt! - Waffeln sind ein deliziöser Snack, der aus Waffelteig gebacken wird und in der Regel mit Schlagsahne, Obst oder Sirup serviert wird. Teiggebäck sind ein beliebtes Frühstück und können auch als Nachspeise oder Snack genossen werden. In diesem Artikel werden wir ein einfaches und unkompliziertes Rezept für Waffeln vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Das beste Waffel-#Rezept, das es gibt!
Was das ist? Ach, nichts weiter als das BESTE Waffelrezept, das wir je schmecken durften! 😍♥️ Jeden Sonntag gönnen wir uns diese Waffeln mit Thymian und Apfelmus. Ein Traum aus dem Waffeleisen!
So geht’s (2 Portionen) ⬇️
400 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 3 EL Milch (Fett 3,5 %) 6 EL Mehl (Type 405) 1 EL Backpulver 3 Eier (Größe M) Salz & Pfeffer 1 Prise Muskat, gerieben etwas Öl zum Einfetten 2 Stiele Thymian 1 roter Apfel 150 g Apfelmus
00:00 Auf geht’s!
00:05 Für die Waffeln Kartoffeln waschen, schälen und grob in eine Schüssel reiben. Zu den geriebenen Kartoffeln Milch, Mehl, Backpulver und Eier in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
00:29 Für das Ausbacken der Waffeln das Waffeleisen vorheizen, mit Öl einfetten und Waffeln portionsweise ausbacken. Anschließend auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
00:34 Für die Dekoration Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Apfel waschen, abtrocknen, Fruchtfleisch vom Kerngehäuse runterschneiden und in dünne Spalten schneiden. Kartoffelwaffeln mit Apfelmus, Apfelspalten und Thymian garniert servieren.
Tipp: Für den gewissen Crunch Speck in einer Pfanne auslassen und zum Schluss über die Waffeln bröseln. Leckerschmecker!
Du liebst Rezepte mit Kartoffel-Teig? Dann wirst du diese Rezepte lieben: Oliebollen (süße, frittierte Teigbällchen): https://www.youtube.com/watch?v=mkuflMROROg&t=2s Kartoffel-Zupfbrot: https://www.youtube.com/watch?v=IzYsxD7GNAY
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Mit diesem unkomplizierten Waffelrezept können Sie zu Hause lecker schmeckende Waffeln zubereiten, die Ihnen und Ihrer Familie schmecken werden. Die Bestandteile sind leicht erhältlich und die Herstellung ist schnell und einfach. Variieren Sie die Toppings an Ihre persönlichen Vorlieben an und probieren Sie verschiedene Kombinationen aus, um eine exquisite Waffel zu kreieren. Viel Freude beim Ausprobieren dieses Waffelrezepts!