­čĄę Der Rosenkohl Auflauf ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Gratin mit Kartoffeln-Rosenkohlauflauf - Ein k├Âstliches und gesundes Gericht

Der Rosenkohl Auflauf ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Gratin mit Kartoffeln - Br├╝sseler Sprouts ist ein untersch├Ątztes Gem├╝sesorte, aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagen-Gericht zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.

Kohlsprossen ist ein Gem├╝se , das oft untersch├Ątzt wird, aber es ist eine fantastische Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an N├Ąhrstoffen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Aromen kombinieren l├Ąsst. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein unkompliziertes und leckeres Gericht vor, das Sie zu Hause testen k├Ânnen.

Der Rosenkohl Auflauf ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Gratin mit Kartoffeln

Rosenkohl Auflauf mit Kartoffeln ist ein super leckeres Mittag- oder Abendessen f├╝r die ganze Familie. Der Gratin wird durch Sahne besonders zart uns k├Âstlich! Der Auflauf wird mit K├Ąse ├╝berbacken ÔÇô das schmeckt besonders gut! Au├čerdem ist dieses Gem├╝segericht schnell und einfach zubereitet und sehr gesund.

Zubereitung von Rosenkohl Kartoffeln Gratin 750 g Rosenkohl 600 g Kartoffeln ┬Ż-1 TL Petersilie ┬Ż TL Paprika, s├╝├č Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack ┬Ż TL Muskat 250 g Sahne oder Milch 150 g K├Ąse

Zubereitung 1. Rosenkohl waschen, den Strunk abschneiden und die ├Ąu├čeren, welken Bl├Ątter abzupfen. Den K├Ąse fein reiben. 2. Kartoffeln waschen, sch├Ąlen und Scheiben schneiden. 3. Wasser zum kochen bringen, salzen, Kartoffelscheiben hinzugeben und ca. 5 Minuten k├Âcheln lassen (sie sollten noch etwas fester sein, nicht schon gar). 4. Rosenkohl hinzuf├╝gen und weitere ca. 2 Minuten blanchieren, dann abgie├čen (eventuell eiskalt abschrecken damit die hellgr├╝ne Farbe erhalten bleibt). 5. Kartoffelst├╝cke und Rosenkohl in eine Auflaufform geben, Petersilie darauf streuen, kr├Ąftig mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskatnuss w├╝rzen. 6. die Sahne/Milch darauf gie├čen und mit dem geriebenem K├Ąse bestreuen. Auflauf f├╝r ca. 20-30 Minuten backen, bis das Gem├╝se weich ist (mit einem spitzen Messer pr├╝fen) und der K├Ąse leicht braun ist. Guten Appetit! Genie├če den leckeren Rosenkohl Auflauf mit Kartoffeln!

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Alles in allem l├Ąsst sich sagen, dass Kohlsprossen ein vielseitiges und k├Âstliches Gem├╝se ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem unkomplizierten Rezept f├╝r Rosenkohl k├Ânnen Sie eine k├Âstliche Beilagenoption zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Lieben mit einer gesunden und leckeren Speise ├╝berraschen.