Deutscher Erbseneintopf - Vegane Vegetarische Rezepte - Fleischlose Gerichte sind heutzutage immer beliebter, da immer mehr Menschen aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Man findet eine Vielzahl von leckeren und nahrhaften veganen Speisen, die schnell zubereitet werden können und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige leckeren vegetarischen Gerichte aufgelistet.

Deutscher Erbseneintopf - Vegane Vegetarische Rezepte

Rezept für einen einfachen deutschen Erbseneintopf . Vegan / Vegetarisch 3 Portionen Rezept Zutaten: 250g Schälerbsen (gelb oder grün) 3 Kartoffeln gewürfelt (300g) 1 große Karotte gewürfelt 2 Zwiebeln gehackt 1 TL Majoran 500ml Brühe 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 3 EL Öl
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Diese Liste sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren veganen Rezepten, die es gibt. Wenn man sich vegetarisch ernähren möchte, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man viele leckere Gerichte zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig sind.