Diät, Low Carb Rezepte - Zucchini Spagetti mit Thunfisch Soße - Die Zucchini ist ein äußerst anpassungsfähiges Gemüse, welches in zahlreichen Gerichten verwendet werden kann. Von Appetithäppchen über Fleischgerichte bis hin zu Beilagen und sogar Nachspeisen gibt es eine schier endlose Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in leckere Rezepte zu integrieren.

Eine Möglichkeit, das vielseitige Gemüse in eine Vorspeise zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Zucchini in Würfel geschnitten und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne gedünstet werden. Anschließend werden sie mit Gemüsebrühe aufgegossen und gekocht, bis sie weich sind. Die Mischung wird dann fein püriert und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit etwas Sahne und knusprig gerösteten Zucchini-Streifen als Topping on top.

Diät, Low Carb Rezepte - Zucchini Spagetti mit Thunfisch Soße

Diät und Low Carb Mittagessen Rezepte. Diät Zucchini-Spaghetti (auch Zoodles genannt) sind die perfekte Alternative zu klassischen Mehlspeisen. Zusammen mit dieser einfachen, aber gesunden Thunfischsauce sind sie ein perfektes Paar. Es ist einfach eine tolle Fitness-Mahlzeit, das Sie ohne Schuldgefühle genießen können. ———————————

Nährwertangaben + Rezept:

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Web: https://www.fitnesszauberin.de/

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Für ein schmackhaftes Hauptgericht eignet sich eine Zucchini-Lasagne. Hierfür werden die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und als Ersatz für die Nudelschichten in eine klassische Lasagne eingelegt. Zusammen mit einer aromatischen Tomatensauce, Hackfleisch und geschmolzenem Mozzarella-Käse entsteht ein köstliches Gericht, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.

Egal ob als Vorspeise, Hauptgericht, Beilage oder Nachspeise - die vielseitige Zucchini kann in zahlreichen Gerichten verwendet werden und ist dabei immer lecker und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem flexiblen Gemüse überzeugen!