Diese Kürbis Pasta ist beeindruckend lecker! - Kürbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und gesund und nährstoffreich ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Portionen reicht.
Diese Kürbis Pasta ist beeindruckend lecker!
Heute zeige ich dir ein leckeres Kürbis Pasta Rezept, das nicht nur - aber gerade im Herbst verdammt lecker schmeckt! 🔥 Mein Kochbuch: http://shop.letscook.de/
📓 ZUTATEN für 2 Personen: 1 kleiner Hokkaido Kürbis 3 Zehen Knoblauch 150 g Linguine oder Spaghetti 1 TL Korianderpulver 1 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Chili Prise Muskat oder Zimt 75 g Mascarpone 1 Zitrone n.B. Kürbiskerne
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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie gerösteten Kürbiskernen, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.
Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!