Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Curry mit Apfel - Mini-Kohl ist ein übersehenes Gemüsesorte, aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagenoption zu vielen Gerichten . Es ist reich an Vitaminen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.
Brüsseler Sprouts ist ein Gemüsesorte, das oft nicht ausreichend gewürdigt wird, aber es ist eine großartige Beilage zu vielen Gerichten . Es ist reich an Nährstoffen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein schnelles und leckeres Gericht vor, das Sie zu Hause nachkochen können.
Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Curry mit Apfel
Dieses Rosenkohl Rezept in der Pfanne ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Curry mit Apfel ist eine einfache und super leckere Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Der Rosenkohl schmeckt mit Apfel und Currysoße richtig köstlich! Außerdem ist dieses Gemüsegericht schnell und einfach zubereitet und sehr gesund.
Zubereitung vom Rosenkohl Apfel Curry 750 g Rosenkohl 600 g Kartoffeln 3 Tomaten 1 Paprika 150 g Gemüsebrühe 200 g passierte Tomaten 100 g Schlagsahne 1 TL Paprika, edelsüß ½ TL Muskat 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung von Kartoffel Pfanne mit Rosenkohl 1. Rosenkohl putzen, waschen und evtl. halbieren. Den Strunk abschneiden und die äußeren welken Blätter ablösen. Den Strunk kreuzweise einschneiden, damit der Rosenkohl gleichmäßig durchgart. 2. Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 1 - 1,5 cm große Würfel schneiden. Inzwischen Tomaten putzen, waschen und in Spalten schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. 3. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Rosenkohl darin ca 5 Minuten anbraten, Kartoffeln dazugeben. 4. Paprika dazugeben und unter Rühren anschwitzen. Brühe, Tomatensaft und Sahne angießen. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Tomaten kurz mitgaren. 5. Kartoffelstärke mit Wasser gut verrühren, zur Soße geben und andicken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell Petersilie waschen, hacken und darüberstreuen. Fertig ist das leckere Rosenkohl Gericht. Guten Appetit! Guten Appetit!
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Abschließend lässt sich sagen, dass Rosenkohl ein vielseitiges und schmackhaftes Gemüsesorte ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem einfachen Rezept für Rosenkohl können Sie eine schmackhafte Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Ihre Lieben mit einer nährstoffreichen und köstlichen Mahlzeit überraschen.