Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Nudel Pfanne - Brüsseler Sprouts ist ein unterschätztes Gemüse , aber es ist ein ausgezeichnetes Beilagenoption zu vielen Speisen. Es ist reich an Nährstoffen und Mineralien und hat einen einzigartigen Geschmack, der gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombiniert werden kann.
Rosenkohl ist ein Gemüsesorte, das oft übersehen wird, aber es ist eine großartige Beilage zu vielen Speisen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen einzigartigen Geschmack, der sich gut mit vielen anderen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches und köstliches Gericht vor, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Dieses Rosenkohl Rezept ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Nudel Pfanne
Dieses Rosenkohl Rezept in der Pfanne ist so lecker, dass ich den jeden Tag mache! Rosenkohl Nudeln Pfanne ist eine einfache und super leckere Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Der Rosenkohl in Tomatensoße mit Sahne verfeinert erhält viel Geschmack und schmeckt mit Nudeln richtig köstlich! Außerdem ist dieses Gemüsegericht schnell und einfach zubereitet und sehr gesund.
Zubereitung der Rosenkohl Pfanne mit Nudeln und Tomaten 750 g Rosenkohl 250 g Nudeln 3 Tomaten 1 Paprika 200 g passierte Tomaten 100 g Schlagsahne 1 TL Paprika, edelsüß ½ TL Muskat 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung von Nudelpfanne mit Rosenkohl 1. Rosenkohl putzen, waschen und evtl. halbieren. Den Strunk abschneiden und die äußeren welken Blätter ablösen. Den Strunk kreuzweise einschneiden, damit der Rosenkohl gleichmäßig durchgart. 2. Die Nudeln nach Packungsbeilage bissfest (al dente) kochen. Inzwischen Tomaten putzen, waschen und in Spalten schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. 3. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Rosenkohl darin ca. 5 Minuten anbraten, mit etwas Nudelwasser ablöschen. 4. Paprika dazugeben und unter Rühren ca. 5 Minuten anbraten. Tomaten dazugeben und ein paar Minuten mitgaren. Eventuell noch etwas Nudelwasser, Tomatensaft und Sahne hinzugeben. Aufkochen, Nudeln dazugeben und 2-3 Minuten köcheln lassen. 5. Kartoffelstärke mit Wasser gut verrühren, zur Soße geben und andicken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell Petersilie waschen, hacken und darüberstreuen. Fertig ist das leckere Rosenkohl Gericht. Guten Appetit!
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Abschließend lässt sich sagen, dass Rosenkohl ein anpassungsfähiges und leckeres Gemüse ist, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Mit diesem schnellen Rezept für Rosenkohl können Sie eine köstliche Beilage zu jeder Mahlzeit zaubern und Gäste mit einer nährstoffreichen und köstlichen Speise überraschen.