Einfache Nutella-Tiramisu Torte / mega fluffiger Biskuit-Boden - Das italienische Dessert Tiramisu ist weltweit bekannt. Es besteht aus Löffelbisquits, Kaffee, Eiern, Zucker, Mascarpone und Kakao. Das Dessert ist süß und fein cremig und wird in zahlreichen Gaststätten und Cafés serviert. Auch wenn es verschiedene Varianten gibt, ist die klassische Zubereitungsweise am beliebtesten. Im Folgenden werde ich Ihnen das klassische Tiramisu-Rezept erklären.
Einfache Nutella-Tiramisu Torte / mega fluffiger Biskuit-Boden
Hallo Zusammen! Heute gibt es eine mega leckere Nutella-Tiramisu-Torte mit einem mega fluffigen Schoko-Biskuit. Viel Spaß :)
Für den Boden brauchst du : 6 Eiweiß 6 Eigelbe 210 gr. Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Tl. Backpulver 180 gr. Mehl 30 gr. Back-Kakao Etwas Amaretto ( Nach belieben!) 30 gr. Schokoraspeln
Für die Nutella-Mascarpone- Creme: 250 gr. Mascarpone 250 gr. Quark 3-4 El Nutella 2 El Puderzucker 5 Blatt Gelatine oder 2 Packungen von Dr. Oetker Sofort-Gelatine 1/2 Tasse Espresso
Haselnuss-Sahne-Füllung: 400 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 3 Pck. Vanillezucker 2-3 El gemahlene Haselnüsse ( Ihr müsst da etwas aufpassen. Gebt ihr zuviel Haselnüsse rein, kann es passieren, das die Sahne flüssig wird. Als lieber immer nur etwas dazugeben!)
Verziehung: 16 Toffifee 200 ml aufgeschlagene Sahne 200 gr. Zartbitter Schokoladenraspel etwas Back-Kakao zum bestäuben
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Die klassische Zubereitung des Tiramisu ist unkompliziert und erfordert lediglich einige Zutaten. Dieses Dessert eignet sich ideal sowohl für besondere Anlässe als auch zum täglichen Genuss. Wenn Sie also Lust auf etwas Süßes haben, sollten Sie unbedingt das Tiramisu-Rezept ausprobieren.