Einfaches Bananenbrot aus der Pfanne | Banana Bread | kein Backofen notwendig - Banana Bread ist in den letzten Jahren zu einer echten Modeerscheinung geworden, da es schnell und unkompliziert zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein saftiges, süßlich, duftendes Brot mit einem leichten Bananenaroma, das als perfektes Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

Es gibt viele Abwandlungen des Bananenbrot-Rezepts, die individuell angepasst sind. Einige Menschen ergänzen das Brot gerne um Nussstückchen oder Schokoladenstückchen, um dem Brot einen intensiveren Geschmack zu verleihen. Andere verwenden alternative Süßungsmittel wie Honig oder Sirup aus Ahornsirup, um das Brot gesünder zu machen.

Einfaches Bananenbrot aus der Pfanne | Banana Bread | kein Backofen notwendig

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Hallo,

heute habe ich ein Rezept für ein Bananenbrot aus der Pfanne für euch! Ihr braucht:

50g Zucker 1 Ei 50g Butter (geschmolzen) 1 Banane 1TL Backpulver 100g Mehl 50ml Milch

Zuerst das Ei und den Zucker schaumig schlagen. Dann die Banane zerdrücken und mit der Butter unter die Ei-Zucker-Masse geben. Backpulver und Mehl mischen und mit dem Rest verrühren. Zum Schluss noch die Milch dazu geben.

Den Teig in eine leicht geölte, warme Pfanne geben. Deckel drauf. Auf niedriger Hitze ca. 10 Minuten backen, dann die Herdplatte ausschalten und noch einmal 5-10 Minuten stehen lassen, bis der Teig durch ist.

Danach den Teig kurz abkühlen lassen und nach belieben verzieren.

Lasst es euch schmecken!

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Keep smiling! Kathi :)

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Bananenbrot eignet sich perfekt zum Einfrieren, für schnelle und leckere Mahlzeiten auf Vorrat. Um es aufzutauen, muss man es einfach nur aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.

Bananenbrot ist ein unkompliziertes und köstliches Gebäck, das jeder zu Hause herstellen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrige reife Bananen zu verwenden und ein leckeres und gesundes Gebäck zu genießen. Probieren Sie es aus und erleben Sie das Ergebnis selbst!