Einfaches Zucchini-Rezept | Zucchini im Ofen | Mittagessen schnell und einfach - Die Zucchini ist ein äußerst anpassungsfähiges Gemüse, das in zahlreichen Gerichten verwendet werden kann. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Gemüsebeilagen und sogar Desserts gibt es unzählige Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in köstliche Rezepte einzuarbeiten.
Eine Möglichkeit, das vielseitige Gemüse in eine Vorspeise zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Zucchini in Würfel geschnitten und zusammen mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschließend werden sie mit einer Gemüsebrühe aufgegossen und solange gekocht, bis sie gar sind. Die Mischung wird dann püriert und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit etwas Sahne und gerösteten Zucchini-Streifen als Topping.
Einfaches Zucchini-Rezept | Zucchini im Ofen | Mittagessen schnell und einfach
Schnelles und einfaches Zucchini Rezept aus dem Backofen in 20 min fertig! Heute mache ich meine leckeren Zucchini-Puffer im Ofen. Sie sind so schnell gemacht und dabei richtig gesund und leicht. Schmecken ganz toll mit einem selbstgemachten Kräuter Dipp! Zucchini im Backofen statt braten. Einfaches Mittagessen mit wenig Zutaten.
🌸 ALLE REZEPTE: https://www.youtube.com/channel/UCI6VJ-4Oh2vEM_DGTaS5ESg?sub_confirmation=1 Zutaten: 2 große Zucchini 2 Eier 1/2 Zwiebel 130 - 150 g Mehl 1/2 TL Backpuler 2 EL Semmelbrösel Pfeffer, Salz + Knoblauchpulver
Für den Dip: 150 g Sauerrahm oder Joghurt frische Petersilie oder Kräuter nach Belieben Pfeffer, Salz + Knoblauchpulver
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#schnelleszucchinirezept #zucchiniimbackofen
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Für ein leckeres Hauptgericht eignet sich eine Lasagne mit Zucchini. Hierfür werden die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und als Alternative zu die Nudelschichten in eine klassische Lasagne geschichtet. Zusammen mit einer aromatischen Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und geschmolzenem Mozzarella-Käse entsteht eine leckere Mahlzeit, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.
Egal ob als Vorspeise, Hauptmahlzeit, Gemüsebeilage oder Dessert - die vielseitige Zucchini kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem anpassungsfähigen Gemüse begeistern!