Entdecken Sie das erfolgreichste Rezept, um den leckersten Blumenkohl zu kochen.| Schmackhaft.tv - Karfiol ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, das in zahlreichen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

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Blumenkohlschicht

Blumenkohl - 1 Stück Mehl - 100 g Eier - 1 Stück Salz - ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer - ¼ Teelöffel Muskatnuss - ¼ Teelöffel Presskäse - 250 g

Fleischschicht:

Olivenöl - 50 ml Rinderhackfleisch - 1 kg Zwiebel - 1 Stück Knoblauch - 2 Nelken Chilipulver - ¼ Teelöffel Salz - ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer - ¼ Teelöffel Schinken - 8 Scheiben (la 200 ° 10 min)

Bechamelsauce:

Butter - 50 g Mehl - 50 g süß-saure Sahne - 350 ml Senf - 2 Teelöffel

180 ° backen 25 min

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Blumenkohl ist ein flexibles Lebensmittel, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele kreative Möglichkeiten, um Karfiol zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Karfiolrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Karfiol und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!