ERDBEER-RHABARBER-FLAMMKUCHEN (Rezept) - Flammkuchen ist, wenn man in Elsass zu Besuch ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz findet man dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Hierbei handelt es sich um einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem leckeren Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Sobald der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Daraufhin werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen im Ofen gebacken, bis er perfekt ist.

ERDBEER-RHABARBER-FLAMMKUCHEN (Rezept)

Wir lieben Flammkuchen! Aber fast genauso gerne mögen wir fruchtige Süßspeisen. Warum also nicht einfach mal beides kombinieren? Eben, haben wir uns auch gedacht und einen leckeren Erdbeer-Rhabarber-Flammkuchen zubereitet. :-) Wie das ganz genau geht, zeigen wir die hier: https://www.wir-essen-gesund.de/erdbeer-rhabarber-flammkuchen/

Gerade die Erdbeere hat es uns ganz besonders angetan und ich glaube, da sind wir jetzt auch nicht alleine. Ehrensache, dass wir ihr eine ganze Themenseite mit vielen Rezepten und Infos gewidmet haben: https://www.wir-essen-gesund.de/t/erdbeere/

Ganz nebenbei gibt es auf https://www.wir-essen-gesund.de/ neben hunderten Rezepten reichlich Informationen zu unserer Ernährung und zahlreiche Tipps & Tricks rund um Küche und Garten.

Viel Spaß beim Stöbern 😉

HINWEIS! Wenn Dir das Video gefallen hat, dann lass ein Like da oder abonniere unseren Kanal und drücke die Glocke. DANKE 😊 😊 😊 😊 !!!

-———————————————————————————————– Oder folge alternativ einem unserer Social-Media-Kanäle: Facebook: https://www.facebook.com/wiressengesund/ (aktuelle News, Infos und Rezepte) Instagram: https://www.instagram.com/wiressengesund/ (hübsche Rezeptbilder mit Rezepten zum Nachmachen) Pinterest: https://www.pinterest.de/wiressengesund/ (Rezepte, Tipps & Tricks sowie Empfehlungen) Twitter: https://twitter.com/WirEssenGesund (alles was wir tun als Teaser) Spotify: https://open.spotify.com/show/3ZDCRBZrXPlH2PKKcbScmO (Informativer Podcast zu ausgewählten Inhalten) ———————————————————————————————— https://i.ytimg.com/vi/FXtcdFC-W6w/hqdefault.jpg
source.

Flammkuchen kann auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen ist ein universelles und köstlich Gericht, dessen Bekanntheit und Beliebtheit sich über ganz Europa erstreckt. Es eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Vorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept immer wieder neu interpretieren und abwandeln.