Flammkuchen im Tefal OptiGrill Snacking&Baking - Flammkuchen ist, wenn man in Elsass zu Besuch ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz sollte man unbedingt dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Es besteht aus einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem leckeren Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.

Das Rezept für Flammkuchen ist wirklich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig werden Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Sobald der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Daraufhin werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen im Ofen gebacken, bis er perfekt ist.

Flammkuchen im Tefal OptiGrill Snacking&Baking

Tefal OptiGrill https://amzn.to/3u1iC8l

12 min im manuellen Modus rot in der vorgeheizten Backschale. Zutaten für den Flammkuchenteig: 300g Mehl, 150ml warmes Wasser, 3 EL Pflanzenöl, etwas Salz. 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 Hier meine genutzten bzw. sinnvolle Dinge:

📦 Den OptiGrill smart gibt es hier zu bestellen: https://amzn.to/2Nx7okr

🍲 Die Backschale für den OptiGrill: https://amzn.to/2Lbypw9

🌡 Ein Fleischthermometer von Maverick gibt es hier: https://amzn.to/2mtMvKz

💦 Eine gute Bürste (Oxo) zum reinigen des OptiGrills: https://amzn.to/2Lnx19b

🍔 Eine Burgerpresse: https://amzn.to/2uynRNy

🌿 Eine leckere Trockenmarinade (magic dust rub): https://amzn.to/2LvwL4Q

Die Küchenmaschine Bosch Mum 5 https://amzn.to/2RmlV4m

Die Heißluftfriteuse Actifry 2in1: https://amzn.to/2RqYrv8 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 Amazonpartnerlink (Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werde ich am Umsatz beteiligt. Dies hat für Dich keine Auswirkungen auf den Preis.) #optigrill #flammkuchen #backschale #snacking&baking #optigrillrezepte #speck #zwiebeln #tefal
https://i.ytimg.com/vi/DMi9HQLf0Ho/hqdefault.jpg
source.

Flammkuchen eignet sich auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man auch glutenfreies Mehl verwenden kann.

Flammkuchen ist ein einfaches und schmackhaft Gericht, das in ganz Europa bekannt und beliebt ist. Es eignet sich sowohl als unkompliziertes Abendessen als auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und persönlichen Geschmacksvorlieben kann man das Flammkuchen-Rezept immer wieder neu interpretieren und abwandeln.