Flammkuchen Rezept vegan – so habt ihr noch nie Flammkuchen gegessen 😍 #flammkuchen - Flammkuchen sollte man nicht verpassen, wenn man in Elsass zu Besuch ist. Aber auch in Deutschland, Luxemburg und der Schweiz sollte man unbedingt dieses traditionelle Gericht auf vielen Speisekarten. Es besteht aus einer hauchdünnen, knusprigen Pizza mit einem Belag aus Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln.
Das Rezept für Flammkuchen ist wirklich einfach und schnell zubereitet, da es nur wenige Zutaten erfordert. Für den Teig benötigt man Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Nachdem der Teig dünn ausgerollt ist, wird er mit Schmand oder Sauerrahm bestrichen. Anschließend werden Speck und Zwiebeln darauf verteilt und der Flammkuchen kommt in den Ofen, bis er perfekt ist.
Flammkuchen Rezept vegan – so habt ihr noch nie Flammkuchen gegessen 😍 #flammkuchen
Hallo meine Freunde, dieses Flammkuchen Rezept wird euch begeistern! Der Flammkuchen Belag ist mit der Avocadocreme, den gebratenen Zucchini und dem Spinat sehr außergewöhnlich und der Flammkuchen wird am Ende auch noch zusammengerollt, weshalb auf dem ersten Blick gar nicht erkennbar ist, dass es sich um einen Flammkuchenteig handelt. Ihr könnt also gespannt sein! Zudem ist dies ein veganes Rezept, weshalb sich meine veganen Freunde wieder freuen können.
Meiner Familie schmeckte dieses Rezept sehr gut. Deshalb bin ich gespannt, was ihr dazu sagt!
Zutaten für 2 Personen: - Veganer Flammkuchenteig aus der Kühlabteilung - 1 Zucchini - 200 g Spinat - 1 Avocado - Olivenöl - Salz - Pfeffer - Oregano - Knoblauchpulver
Guten Appetit meine Lieben, lasst es euch schmecken ❤️
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Flammkuchen eignet sich auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit, da der Belag je nach Bedarf angepasst werden kann und man für den Teig auch glutenfreies Mehl verwenden kann.
Flammkuchen ist ein universelles und schmackhaft Gericht, dessen Bekanntheit und Beliebtheit sich über ganz Europa erstreckt. Es eignet sich sowohl als unkompliziertes Abendessen als auch als Snack für Partys oder gesellige Abende mit Freunden und Familie. Mit ein paar Variationen und individuellen Vorstellungen kann man das Flammkuchen-Rezept immer wieder neu interpretieren und abwandeln.