Frühlingssalat mit Eierkuchen - Pfannkuchen sind in vielen anderen Teilen der Welt sehr beliebt. Sie sind schnell gemacht, köstlich und vielseitig. In folgendem Beitrag teile ich eine einfache Anleitung für Pfannkuchen und einige Tipps zur optimalen Zubereitung mit Dir teilen.
Frühlingssalat mit Eierkuchen
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Diesen erfrischenden Frühlingssalat kann man auch als vollständigen Gericht servieren, weil er unheimlich sättigt :-)) Die Zubereitung ist schnell und einfach und im Kühlschrank aufbewahrt, schmeckt er am nächsten Tag genauso lecker.
Viel Spaß und guten Appetit!!!
Zutaten: - 300 g Spitzkohl oder flachen Kohl ( Urtyp) - 1 Salatgurke - 1 rote Paprikaschote - 200 g Kochschinken oder Hähnchenbrustfilet - 3 Eier - 1 EL Milch oder Wasser - ca. 100 g Mayonnaise oder Creme Fraiche - Salz, Pfeffer, Chili, rote Paprikapulver nach Geschmack - Kräuter wie Frühlingszwiebel, Petersielie
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Eierkuchen sind eine absolut unkomplizierte köstliche Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Ob zum Abendessen, sie ist immer perfekt. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und passen Sie es ganz individuell an, um Deinen perfekten Eierkuchen zu kreieren. Lassen Sie es sich schmecken!