👨‍🍳 Frühstücks Brioche mit Topfen ( der is so guat )-Herbstklassiker: Kürbissuppe nach Omas Rezept

Frühstücks Brioche mit Topfen ( der is so guat ) - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut-Kürbis und Hokkaido-Kürbis. In diesem Artikel werde ich ein schmackhaftes und unkompliziertes Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.

Frühstücks Brioche mit Topfen ( der is so guat )

Hallo Ihr Lieben unser Kochbuch ist endlich im Handel und Online erhältlich !

Bei Tyrolia https://www.book2look.com/book/fJBNHTMlNQ oder in einer Tyrolia Buchhandlung und bei Amazon https://amzn.to/3xcWOHt Viel Spaß beim nachkochen wünschen Euch Anni und Anita

Frühstücks Brioche mit Topfen ( der is so guat , und sofort weg )

Rezept für eine Kastenform 35 x10 cm : 250 ml . Milch 75 gr . Zucker 1/2 Würfel frische Hefe 500 gr . Mehl 75 gr . weiche Butter 100 gr .Topfen ( Quark ) 1 Tl . Salz 1 Ei Abrieb 1/2 Zitrone

Zum Bestreichen : 1 Dotter 1 Eßl . Milch Hagelzucker zum Bestreuen

Bei 170 ° C Ober-Unterhitze ca . 40 Minuten backen

Wenn euch dieses Video gefallen hat , dann würde ich mich sehr über ein " Like " von euch freuen , evtl. auch ein Abo : Danke ! und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen ……. viel Spaß beim Nachkochen wünscht eure Küchenhexe , Anni

Mit diesem Link bist Du gleich auf meinem Kanal

https://www.youtube.com/c/Kuechenhexe

+ + + + +

Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme , gibts hier eine kleine Liste davon .

https://amzn.to/3nFb5HG Microplane Reibe ( Super ) https://amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton https://amzn.to/3xR0tLI Hippenschoblone Blätter https://amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen https://amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide https://amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform https://amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval https://amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz https://amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer https://amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling ) https://amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon https://amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter https://amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model ) https://amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! ) https://amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig ! https://amzn.to/3a19DZL Silikon Spatel ( Gummihund ) https://amzn.to/2YvFAH8 V-Hobel (Gemüsehobel ) https://amzn.to/2YwYJbH Kaiser Gourmet Backformen Set 4-teilig https://amzn.to/2YyKXp0 Einweg Spritzbeutel, Set. https://amzn.to/2YIvrHA Zenker Backrahmen ausziehbar “Patisserie” https://amzn.to/3vnL70X Bosch Handmixer

Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich ) als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen, die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher ! Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Komentare

Herzlichst eure Küchenhexe Anni
https://i.ytimg.com/vi/BvlTsYFehOs/hqdefault.jpg
source.

Nebenbei kann die Suppe auch mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, gehacktem Koriander oder gerösteten Zwiebeln.

Kürbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!