Gebackene Süßkartoffeln mit leckerer Avocado-Paprika-Creme 😋 einfaches, vegetarisches Rezept - Vegetarische Rezepte sind aktuell immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Man findet viele leckeren und nahrhaften pflanzlichen Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Rezepte aufgelistet.

Gebackene Süßkartoffeln mit leckerer Avocado-Paprika-Creme 😋 einfaches, vegetarisches Rezept

Gebackene Süßkartoffeln mit Guakomole

2-4 Süßkartoffeln Pflanzenöl 0,5 TL Salz + etwas Pfeffer 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Avocado 200 gr körnigen Frischkäse 200 gr Schmand/Sauerrahm Saft halber Limette 1-2 Spitzpaprika 10 gr Schnittlauch od Petersilie Salz und Pfeffer Scharfe Paprika od Chili

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Diese Liste sind lediglich eine kleine Auswahl aus den vielen leckeren veganen Rezepten, die es gibt. Wenn man sich vegetarisch ernähren möchte, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man viele leckere Gerichten zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich sind.