Genial einfach: Gnocchi mit Pesto (in 10-Minuten fertig!) - Kartoffelklöße sind eine beliebte italienische Delikatesse, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind ideal für schnell zubereitete Abendessen geeignet, da sie in nur wenigen Minuten gekocht werden können und sich perfekt mit einer großen Auswahl an Soßen kombinieren lassen. In diesem Artikel werden wir uns einige der besten Gnocchi-Rezepte ansehen.

Kartoffelklöße sind kleine, italienische Teigwaren, die aus Kartoffeln, Mehl und Eiern hergestellt werden. Die Gnocchi sind zart, und haben eine cremige Konsistenz. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Gnocchi zu servieren, und sie können als Hauptgericht oder als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden.

Genial einfach: Gnocchi mit Pesto (in 10-Minuten fertig!)

Dieses Rezept für Gnocchi mit Pesto ist in 10 min auf dem Teller und schmeckt fantastisch! Das Cashew Pesto mit Tomaten machen wir selber, geht einfacher als du denkst! 📌 Lade dir das E-Book kostenlos herunter: https://letscook.de (Siehe Newsletter)

📓 ZUTATEN für 2 Personen: 400g Gnocchi 40g getr. Tomaten in Öl 30g Cashewkerne 20g Parmesan etw. frischen Basilikum 60ml Olivenöl kl. Zehe Knoblauch n.B. Chiliflocken

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0:00 Gnocchi mit Pesto 0:15 Kochwasser salzen 0:20 Gnocchi kochen 0:52 Cashew Pesto selber machen 3:03 Butter erhitzen 3:28 Gnocchi anbraten 4:07 Pesto dazugeben 4:36 Kostenloses E-Book 4:58 Basilikum draufgeben
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Das bekannte Gnocchi-Rezept besteht aus Erdäpfeln, Mehl und Eiern. Die Kartoffeln werden gekocht, dann gepresst und mit Mehl und Eiern vermischt. Die Mischung wird zu handlichen Nudeln gerollt und gekocht, bis sie auf der Oberfläche schwimmen. Dann werden sie in der Pfanne mit Butter und Salbei oder Tomatensauce serviert.

Insgesamt gibt es viele verschiedene Kartoffelklöße-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ob Sie klassische Gnocchi aus Kartoffeln, Spinat-Gnocchi oder Gnocchi mit Kürbis bevorzugen, es gibt unzählige Varianten, um diese köstlichen Nudeln zu genießen. Kombinieren Sie die Gnocchi mit einer einfachen und schnellen Butter- und Salbeisauce oder einer würzigen Tomatensauce oder probieren Sie die Gnocchi mit einer cremigen Käsesauce oder einer reichhaltigen Pilzsauce. Gnocchi sind schnell und einfach zubereitet und dennoch unglaublich lecker, das sicherlich Ihre Familie und Freunde erfreuen wird.