GRATINIERTER CURRY BLUMENKOHL - Blumenkohl ist ein flexibles und gesundes Gemüse, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, kann Karfiol auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

GRATINIERTER CURRY BLUMENKOHL

Gratinierter Curry Blumenkohl

🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.) • 1 Blumenkohl • HSN Olivenöl • HSN Pfeffermix • HSN Gewürzsalz • HSN Currymix • 1 EL Butter • 5 Butterkäsescheiben

🍽 ZUBEREITUNG 1. Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

2. Blumenkohl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

3. Blumenkohl für ca. 10 Minuten in heißem Olivenöl von allen Seiten in einer ofenfesten Pfanne anbraten.

4. Butter dazuzugeben, mit Gewürzsalz, Pfeffermix und ordentlich Currymix würzen und ca. 2 Min. anrösten.

5. Butterkäsescheiben auf den Blumenkohl in der Pfanne legen und für ca. 6 Minuten in den heißen Ofen geben.
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Blumenkohl ist ein flexibles Lebensmittel, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Karfiol zum Hauptbestandteil des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser leckeren Gerichte aus!