Grünkohl mit Kasseler - Deftige deutsche Küche #PhuVuong - Kale ist eine beliebte und nahrhafte Gemüsesorte, die vor allem in den Wintermonaten auf den Speiseplan vieler Menschen steht. Mit seinen zahlreichen Nährstoffen und seiner köstlichen Geschmacksnote eignet sich Grünkohl perfekt für die Zubereitung von herzhaften Gerichten. In diesem Artikel möchte ich Ihnen ein leckeres Grünkohl Rezept vorstellen, das schnell gemacht ist und garantiert bei allen Gästen gut ankommt.

Grünkohl mit Kasseler - Deftige deutsche Küche #PhuVuong

Heute gibt es leckeren Grünkohl mit Kasseler.

Wir benötigen folgende Zutaten: 1,2 kg Grünkohl 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 125g Speck Schweineschmalz Salz und Pfeffer 2 Mettwürste 4 Scheiben Kasseler

Zubereitung: Grünkohl in einem Topf langsam erwärmen und auftauen. Kartoffeln schälen und gar kochen.

Zwiebel schälen und fein hacken. Schmalz in einer Pfanne auslassen und Zwiebeln darin mit dem Speck andünsten.

Sobald der Grünkohl aufgetaut ist die Zwiebel-Speckmischung unterrühren.

Wenn die Kartoffeln gar sind, Kartoffeln stampfen und mit dem Grünkohl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mettwürste in Scheiben schneiden und zum Grünkohl geben. die Kasselerscheiben zum Schluss zum Grünkohl geben und alles 45 Minuten bei schwacher Hitze durchziehen lassen.

Viel spaß beim kochen!
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Das Gericht ist jetzt fertiggestellt und kann serviert werden. Es eignet sich perfekt für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder Familie. Durch den Grünkohl bekommt das Gericht eine würzige Note und die gebratenen Kartoffeln und Würstchen runden das Gericht perfekt ab.

Kale ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund. Er enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Mit diesem Rezept können Sie also nicht nur ein schmackhaftes Gericht zubereiten, sondern auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Grünkohl ist ein flexibles Gemüse, das sich perfekt für die Zubereitung von leckeren Gerichten eignet. Mit diesem einfachen Rezept für Grünkohl mit Bratkartoffeln und Würstchen können Sie ein herzhaftes und gesundes Gericht zubereiten.