Hausgemachtes gesundes würzen mit Kräutern Vegan Vegetarische Rezepte Gesunde Ernährung Healthy Diet - Gerichte ohne Fleisch sind heutzutage immer beliebter, da viele Menschen aus moralischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen auf Fleischkonsum verzichten möchten. Man findet viele leckeren und nahrhaften pflanzlichen Gerichte, die schnell zubereitet werden können und eine gute Alternative zu Fleisch darstellen. Im Folgenden sind einige köstlichen vegetarischen Speisen aufgelistet.

Hausgemachtes gesundes würzen mit Kräutern Vegan Vegetarische Rezepte Gesunde Ernährung Healthy Diet

In einen Messbecher kommt Rosmarin, Thymian, Meersalz, frischer schwarzer Pfeffer. Salbei, Bärlauch Dazu Zwiebel, Ingwer, Kurkuma, Koblauch (natürliche Antibiotika) Mit Olivenöl übergießen und pürieren. Verwendbar für Salat, Soßen zum Würzen, eigentlich für fast alles. Weglessen: Gemüsebrühe als Fertigprodukt, ebenso Rinderbrühe, Hühnerbrühe, alles mit viel zu viel Zucker, Salz und Geschmacksverstärkern.
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Die oben genannten Rezepte sind lediglich eine kleine Auswahl aus den zahlreichen leckeren pflanzlichen Rezepten, die es gibt. Wenn man eine fleischlose Ernährung bevorzugt, gibt es eine Vielzahl von nahrhaften und köstlichen Alternativen. Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude kann man eine Menge an leckeren Gerichte zubereiten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch nachhaltig sind.