Himbeer-Streusel-Muffins | BakeClub - Muffins sind sind normalerweise aus einer Mischung aus Mehl, Eiern, Zucker und Butter hergestellt und sind äußerst anpassungsfähig. Das macht sie perfekt für jede Gelegenheit. Egal, ob man schnelles Frühstück oder ein Dessert suchen, können Muffins alle diese Anforderungen erfüllen. In diesem Artikel werde ich eine einfache Muffin-Anleitung, das jeder einfach zu Hause machen kann.

Kleine, süße Köstlichkeiten werden schnell zubereitet. Ob, als kleine Zwischenmahlzeit, zum Frühstücken oder als Dessert – Muffins perfekt für jeden Anlass. Mit einem unkomplizierten Muffin-Rezept gelingen die kleinen Kuchen garantiert.

Himbeer-Streusel-Muffins | BakeClub

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Für 12 Himbeer-Streusel-Muffins:

Für die Muffins: - 130g Butter - 150g Zucker - 1TL Vanille-Extrakt - 350g Mehl - 2TL Backpulver - 1 Prise Salz - 2 Eier - 100ml Milch - ca. 250g Himbeeren - 2-3EL Mehl

Für die Streusel: - 80g Butter - 80g Zucker - 120g Mehl - 1 EL Zimt

Backzeit: Bei 180°C Umluft für ca. 15-20min.

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Lasst es Euch schmecken! ♡

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Bis zum nächsten Mal bei BakeClub!

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Dieses Muffin-Rezept können Sie ganz einfach sehr flexible Leckereien herzustellen. Das Rezept kann nach eigenen Vorlieben anpassen, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügt, um den Geschmack sowie die Konsistenz anzupassen. Testen Sie es und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!