­čŹ¬ Himmlisch leckere Gem├╝sesuppe! K├╝rbissuppe vom Feinsten! Einfaches Rezept!-Herbstklassiker: K├╝rbissuppe nach Gro├čmutters Rezept

Himmlisch leckere Gem├╝sesuppe! K├╝rbissuppe vom Feinsten! Einfaches Rezept! - K├╝rbissuppe ist ein klassisches Herbst- und Wintergericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten und gesund und n├Ąhrstoffreich ist. Es gibt zahlreiche K├╝rbissorten, die f├╝r dieses Gericht verwendet werden k├Ânnen, aber die am h├Ąufigsten verwendeten sind Butternut-K├╝rbis und Hokkaido-K├╝rbis. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber k├Âstliches Rezept f├╝r K├╝rbissuppe vorstellen, das f├╝r vier Portionen reicht.

Himmlisch leckere Gem├╝sesuppe! K├╝rbissuppe vom Feinsten! Einfaches Rezept!

Gem├╝sesuppe

4 Personen:

4 EL Pflanzen├Âl 1 Zwiebel 600 gr vorw. festk. Kartoffeln 1 mittl Hokkaido-K├╝rbis 2 Karotten 1 Lauchstange 200 gr Knollensellerie Gem├╝sebr├╝he f├╝r 600 ml Wasser Salz und Pfeffer 15 gr Petersilie 2 Lauchzwiebeln 2 cm Ingwer 2 Knoblauchzehen

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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie ger├Âsteten K├╝rbiskernen, Korianderhacks oder knusprigen Zwiebeln.

K├╝rbissuppe ist ein sehr vielseitiges Gericht, das sich einfach an den eigenen Geschmack anpassen l├Ąsst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund und ballaststoffreich, die f├╝r eine ausgewogene Ern├Ąhrung unerl├Ąsslich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der k├Âstlichen Kombination aus K├╝rbis, Gew├╝rzen und Sahne verzaubern!