Hokkaido-Kürbissuppe - Cremige Kürbissuppe - Suppenrezept - Herbstrezept - Pumpkin Soup | GOLDSTEIG - Kürbissuppe ist eine beliebte Speise im Herbst und Winter, das schnell und einfach zuzubereiten und sehr nahrhaft ist. Es gibt zahlreiche Kürbissorten, die für dieses Gericht verwendet werden können, aber die am häufigsten verwendeten sind Butternut und Hokkaido. In diesem Artikel werde ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Kürbissuppe vorstellen, das für vier Personen ausreicht.
Hokkaido-Kürbissuppe - Cremige Kürbissuppe - Suppenrezept - Herbstrezept - Pumpkin Soup | GOLDSTEIG
OKTOBERZEIT ist KÜRBISZEIT 🎃
Genau aus diesem Grund zeigen wir euch heute ein leckeres Kürbisrezept 🤗! Optisch ein Highlight und geschmacklich sowieso! Diese Hokkaido-Suppe wird in der Kürbisschale serviert und ist dank unseres GOLDSTEIG Ricottas besonders cremig 😍. Müsst ihr unbedingt mal ausprobieren! Lasst uns gerne von eurer Kreation teilhaben und vertagt einfach euer Bild mit #bayernsfeinerkäse (Instagram oder Facebook) 🧀👍🏻.
Freuen uns schon auf eure Bilder und Rezepte ❤️
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Hier nochmal alle Zutaten: • 400g Hokkaido Kürbis • 1 EL Öl • 3 Schalotten • 200ml Gemüsebrühe • 1 kleine Prise Salz, Pfeffer • 1 TL Currypulver • 200g GOLDSTEIG Ricotta ⭐️
❗️ Wollt ihr noch mehr über unseren Ricotta erfahren? Dann schaut einfach hier vorbei ➳ https://www.goldsteig.de/so/kaesesorten/ricotta 🧀
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Nebenbei kann die Suppe auch mit diversen Garnituren serviert werden, wie geröstete Kürbiskerne, Korianderhacks oder gerösteten Zwiebeln.
Kürbissuppe ist ein Gericht mit vielen Variationsmöglichkeiten, das sich leicht an den eigenen Geschmack anpassen lässt. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Kürbis, Gewürzen und Sahne verzaubern!