How to bake lemon muffin recipe - Muffins sind werden häufig aus einer Kombination von Mehl, Eiern, Zucker und Butter hergestellt und werden sehr flexibel. Dies macht sie zu einer großartigen Option für jeden Anlass. Egal, ob man Frühstück to-go oder ein Dessert suchen, ein Muffin all diese Bedürfnisse erfüllen. Hier werde ich ein einfaches Muffin-Rezept, das jeder mühelos zu Hause machen kann.
Muffins sind schnell zubereitet. Egal, als kleine Zwischenmahlzeit, zum Frühstücken oder als Dessert – Muffins sind vielseitig einsetzbar. Mit einer einfachen Muffin-Anleitung gelangen die leckeren Küchlein sicher.
How to bake lemon muffin recipe
A classic lemon and poppy seed muffin is a sure win for that tea time treat. A universal language, surely.
Ingredient
2 cup Flour, sifted ¾ cup Castor sugar 125g Butter 1 cup Milk 4 tsp Baking powder 1/8 tsp Salt 2 tbsp Poppy seed 5 tsp Fresh lemon juice ½ tsp Lemon essence
Method
1. Pre heat the oven to 180 Degrees C and grease a cupcake pan. 2. In a large bowl add the butter and castor sugar and beat until light and fluffy then add in the lemon juice and lemon essence and beat. 3. Add in the flour, baking powder, salt and poppy seeds and combine then add in the milk and beat until just combined. 4. Scoop into the greased cupcake pan and bake for 10-15 minutes. 5. Let cool and drizzle the lemon icing.
Lemon glacé icing
Ingredients
½ cup Icing sugar, sifted 1-2 tbsp Fresh lemon juice 1 tsp Lemon rind
Method
1. In a small jug add in the icing sugar and lemon rind then add in the lemon juice and stir until smooth. 2. Drizzle on cupcakes once cooled. 3. Enjoy.
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https://i.ytimg.com/vi/2ZNa79PpqA0/hqdefault.jpg
source.
Dieses Muffin-Rezept können Sie ganz einfach sehr flexible kleine Kuchen herzustellen. Es lässt sich individuell anpassen, indem Sie verschiedene Zutaten beigibt, um den Geschmack sowie die Konsistenz anzupassen. Testen Sie es und seien Sie kreativ!