HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH - Pizza ist ein äußerst beliebtes Gerichte weltweit. Ihre Beliebtheit liegt nicht nur an den verschiedenen Zutaten, sondern auch an dem köstlichen Teig, der als Basis dient. Ein perfekter Pizzateig ist fluffig und zart, aber auch kross und würzig. In diesem Artikel werde ich ein unkompliziertes und köstliches Pizzateig-Rezept vorstellen, das jeder zuhause ausprobieren kann.

Fladenbrot ist ein beliebtes Gericht, das in der ganzen Welt bekannt ist. Eine köstliche Pizza beginnt jedoch mit einem perfekten Pizzateig. Das Verfahren für Pizzateig ist unkompliziert, erfordert aber ein wenig Geduld und Zeit. Mit diesem Verfahren können Sie zuhause eine perfekte Pizza zubereiten.

HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH

SUBSCRIBE ❥ https://www.youtube.com/user/maestrovitoiacopelli 👉 MY MASTER CLASS PIZZA : https://www.master-class.pizza/ 👈

We start N.1 making the poolish (300ml. Water, 300gr. Flour, 5gr. Yeast, 5gr honey) Mix everything keep 1 hour at room temperature to activate the leavened then put it in the fridge 16to24 hours

N.2 Let’s make the pizza dough (use all the poolish we made), add 400ml. Of water, 700gr. Flour, 30gr.salt , 10gr. Olive oil . Mix everything then put into a bowl close and put it in the fridge for 16 to 24 hours

N.3 now it’s time to make the balls Take the dough you made out of the fridge and wait 1-2 hours then make into balls, now let it rest for 2to4 hours at room temperature (it my vary depending on temperature usually 2 hours at 25c.) Now ready to make the pizza warm up the oven at max temperature and then make the best pizza you ever made at home or restaurant!! Please share and subscribe!!

BECOME A MEMBER AND GET IN DIRECT CONTACT WITH ME : ONLY $4.99 https://www.youtube.com/channel/UCopxVPFM021dpp8L6euX-qA/join

arabic: هيا نبدأ رقم 1 لعمل البركة (300 مل ماء ، 300 غرام طحين ، 5 غرام خميرة ، 5 غرام عسل) اخلطي كل شيء ، احتفظي به في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة لتنشيط المنتج المخمر ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 16 إلى 24 ساعة

N.2 نصنع عجينة البيتزا (نستخدم جميع أنواع البليش التي صنعناها) ، نضيف 400 مل. من الماء، 700 غرام دقيق 30 غرام ملح ، 10 غرام. زيت الزيتون . امزج كل شيء ثم ضعه في وعاء ، وأغلقه وضعه في الثلاجة من 16 إلى 24 ساعة

# 3 الآن هو الوقت المناسب لضرب الكرات خذ العجينة التي أعددتها من الثلاجة وانتظر من ساعة إلى ساعتين ثم تشكل الكرات ، والآن اتركها لمدة 2-4 ساعات في درجة حرارة الغرفة (يختلف المنجم حسب درجة الحرارة عادة لمدة ساعتين عند 25 درجة مئوية). الآن جاهز لعمل البيتزا ، قم بتسخين الفرن إلى أقصى درجة حرارة ثم قم بإعداد أفضل بيتزا قمت بإعدادها في المنزل أو في المطعم !!

شارك واشترك !!

Spanish: vamos a empezar N.1 para hacer el poolish (300ml. Agua, 300gr. Harina, 5gr. Levadura, 5gr. Miel) Mezcle todo, manténgalo a temperatura ambiente durante 1 hora para activar el producto con levadura, luego póngalo en la nevera durante 16 a 24 horas.

N.2 Hacemos la masa de la pizza (usamos todo el poolish que hicimos), agregamos 400ml. De agua, 700gr. Harina, 30gr. Sal, 10gr. Aceite de oliva . Mezclar todo luego poner en un bol, cerrar y refrigerar de 16 a 24 horas.

# 3 ahora es el momento de golpear las bolas Saque la masa que ha preparado de la nevera y espere 1-2 horas para luego formar bolas, ahora déjela reposar durante 2-4 horas a temperatura ambiente (la mía varía dependiendo de la temperatura generalmente 2 horas a 25c.) Ya listo para hacer la pizza, calienta el horno a temperatura máxima y luego prepara la mejor pizza que hayas hecho en casa o en un restaurante !! Comparte y suscríbete !!

italiano: Cominciamo N.1 per fare il poolish (300ml. Acqua, 300gr. Farina, 5gr. Lievito, 5gr. Miele) Amalgamare il tutto, tenerlo a temperatura ambiente per 1 ora per attivare il prodotto lievitato, poi metterlo in frigo dalle 16 alle 24 ore

N.2 Facciamo l’impasto della pizza (usiamo tutto il poolish che abbiamo fatto), aggiungiamo 400ml. D’acqua, 700gr. Farina, 30gr. Sale, 10gr. Olio d’oliva . Amalgamare il tutto poi mettere in una ciotola, chiudere e mettere in frigo dalle 16 alle 24 ore

#3 ora è il momento di colpire le palle Prendete l’impasto che avete preparato dal frigo e aspettate 1-2 ore poi formate delle palline, ora lasciate riposare per 2-4 ore a temperatura ambiente (il mio varia a seconda della temperatura in genere 2 ore a 25c.) Adesso pronti per fare la pizza, scaldate il forno alla massima temperatura e poi preparate la pizza più buona che abbiate mai fatto a casa o al ristorante!! Condividi e iscriviti!!

-———————–🍕🍕🍕🍕links of my social media ADD ME ON 🍕🍕🍕🍕——————– YOUTUBE ITALIA ★ https://www.youtube.com/channel/UCT5YoPrf4XC7d-DGPKGWljw INSTAGRAM ❥ https://www.instagram.com/vitoiacopelli/ FACEBOOK ❥ https://www.facebook.com/maestrovitoiacopell/?Ref=bookmarks" MY KIDS CHANNEL: ❥ https://www.youtube.com/channel/UClAVD95ZevZ_xsBQIVBjlLw CLOTHING LINE MY STORE ❥ https://teespring.com/stores/vito-stores?page=1 ❤️DONATE SUPPORT VIDEO PRODUCTION$ 1 https://paypal.me/pools/c/8ldw1NMjHa

● MY PRODUCTS USED TO MAKE PIZZAS •DOUGH BALLS BOXES: https://amzn.to/35DGQHM •BRICKS FOR YOUR HOME OVEN: https://amzn.to/2yCuLq8 •PEELS: https://amzn.to/35HDYd1 •OVEN SUGGESTED: www.zio-ciro.com •OVEN SUGGESTED USA: www.ziociro.com

MY pizzeria WWW.PIZZAPROVAMI.COM MY pizzeria association NAPULE’ PIZZERIA byVito Iacopelli(Colombia) Please comment below if you have any questions Music: http://www.bensound.com/royalty-free-music
https://i.ytimg.com/vi/u7Hd6ZzKgBM/hqdefault.jpg
source.

Dieses Pizzateig-Rezept ist unkompliziert und rasch zubereitet und liefert einen köstlichen und aromatischen Teig, der die perfekte Basis für eine leckere Pizza bildet. Wenn man diesen Teig einmal ausprobiert hat, wird man niemals auf Fertigteig zurückgreifen wollen. Probieren Sie es aus und genießen Sie eine selbstgemachte Pizza, die Sie und Ihre Familie begeistern wird!