Idealer Party-Snack: Gobi Pakora mit Minz-Joghurt Dip - Blumenkohl im Kichererbsenteig - Blumenkohl ist ein flexibles und nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Seiten-Gericht zu Fleischgerichten serviert wird, kann Karfiol auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.
Idealer Party-Snack: Gobi Pakora mit Minz-Joghurt Dip - Blumenkohl im Kichererbsenteig
Zutaten: 200g Kichererbsenmehl https://amzn.to/3r1YfEQ Salz nach Geschmack 1/4 TL Kurkuma Pulver https://amzn.to/3hSEgUI 1 TL Paprika Pulver https://amzn.to/3hQYtdK 1/2 TL Garam Masala https://amzn.to/3hNwPOE 1 TL Koriander Pulver https://amzn.to/3hun1u7 1 TL Kreuzkümmel Pulver https://amzn.to/3ww2nxZ 1 TL Chat Masala https://amzn.to/2TYpCmO 1/4 TL Backpulver 2 Zehen Knoblauch (gerieben) 2,5 EL Naturjoghurt (3,6) Wasser nach Bedarf
Mittelgroßer Karfiol Salz nach Geschmack 1/2 TL Paprika Pulver https://amzn.to/3hQYtdK 1/2 TL Garam Masala https://amzn.to/3hNwPOE 1/2 TL Chat Masala https://amzn.to/2TYpCmO 1/2 TL Kreuzkümmel Pulver https://amzn.to/3ww2nxZ
Öl zum Frittieren Chat Masala zum Sprinklen auf die fertigen Pakoras https://amzn.to/2TYpCmO
Minz-Joghurt Dip Halbe Zitrone Handvoll frische Minzblätter 250g Naturjoghurt (3,6) 1/2 TL -1 TL Kreuzkümmelpulver https://amzn.to/3ww2nxZ Salz nach Geschmack 1/2 TL Chat Masala https://amzn.to/2TYpCmO
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Karfiol ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in der Küche auf verschiedene Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele innovative Optionen, um Karfiol zum Hauptbestandteil des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Blumenkohl und probieren Sie eines dieser leckeren Gerichte aus!