Jeder liebt dieses einfache und günstige Rezept! 😋 Abendessen Rezept aus Zucchini, Reis und Tomaten. - Die Zucchini ist ein flexibles Gemüse, das in zahlreichen Gerichten Anwendung findet. Von kleinen Snacks über Hauptmahlzeiten bis hin zu Gemüsebeilagen und sogar Desserts gibt es unzählige Anzahl an Möglichkeiten, Zucchini in köstliche Rezepte zu integrieren.
Eine Möglichkeit, das vielseitige Gemüse in eine leckere Suppe zu integrieren, besteht darin, sie in eine wohlschmeckende Zucchinicremesuppe zu verarbeiten. Dafür können die Gemüse in Würfel geschnitten und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne angeschwitzt werden. Anschließend werden sie mit Gemüsebrühe aufgegossen und gekocht, bis sie weich sind. Die Mischung wird dann püriert und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt. Serviert wird die Suppe mit einem Schuss Sahne und knusprig gerösteten Zucchini-Streifen als Topping on top.
Jeder liebt dieses einfache und günstige Rezept! 😋 Abendessen Rezept aus Zucchini, Reis und Tomaten.
Jeder liebt dieses einfache und günstige Rezept! 😋 Abendessen Rezept aus Zucchini, Reis und Tomaten.
2 Zucchini 3 Zwiebeln 2 Eier 1/2 Tasse Naturjoghurt 2 Knoblauchzehen 1 Tasse Reis 2 Tomaten 150 Gramm (5 oz) Käse Universalwürze für Gemüse, Paprika, Oregano Salz Pfeffer Pflanzenöl zum Braten
1. Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. 2. In eine Schüssel geben, Allzweck-Gemüsegewürz, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. 3. 2 Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. 4. In Pflanzenöl weich braten. 5. Den Knoblauch hacken und zu der Zwiebel in der Pfanne geben. 6. In einer Schüssel die Eier leicht schlagen, Joghurt und Salz hinzufügen. 7. Schmieren Sie die Form mit Öl, legen Sie die Zucchini hinein, gießen Sie die Eier ein, legen Sie die Zwiebel und den Knoblauch darauf. 8. Backen 30 Minuten bei 200°C (400°F) backen. 9. 1 weitere Zwiebel fein hacken. 10. In Pflanzenöl braten. 11. Tomaten schneiden und zu den Zwiebeln geben. 12. Oregano hinzufügen, 5-7 Minuten kochen. 13. 1 Tasse gewaschenen Reis zu den Tomaten geben, mischen, mit Wasser bedecken (ca. 3 Tassen). 14. Abdecken und 25 Minuten kochen lassen. 15. Den Käse reiben, die Zucchini darüber streuen und weitere 5 Minuten im Ofen backen.
Sie können absolut alle Fragen zum Rezept stellen-ich werde Ihnen auf jeden Fall in den Kommentaren antworten.
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Verwendete Musik aus der Bibliothek https://www.epidemicsound.com #Zucchini #LeckererKanal #Rezepte #Rezept #Zucchinirezept #einfacheRezepte #ZucchinimitReis #leckeresRezept #AbendessenRezept
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Für ein köstliches Hauptgericht eignet sich eine Zucchini-Lasagne. Hierfür werden die Zucchini in dünne Scheiben geschnitten und als Alternative zu die Nudelschichten in eine klassische Lasagne geschichtet. Zusammen mit Tomatensauce, gebratenem Hackfleisch und geschmolzenem Mozzarella-Käse entsteht ein köstliches Gericht, das sogar Pasta-Liebhaber überzeugen kann.
Egal ob als Appetizer, Hauptgericht, Beilage oder Nachspeise - die vielseitige Zucchini kann in zahlreichen Gerichten verwendet werden und ist dabei stets schmackhaft und gesund. Probieren Sie doch einmal eines dieser Zucchini-Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem vielseitigen Gemüse begeistern!