Kaffee-Profis machen Tiramisu - Rezept mit Barista-Tipps - Das italienische Dessert Tiramisu ist überall auf der Welt sehr beliebt. Es besteht aus Löffelbiskuits, Espresso, Eigelb, Zucker, Mascarpone-Käse und Kakao. Es ist süßlich und fein cremig und wird in vielen Restaurants und Cafés serviert. Auch wenn es unterschiedliche Varianten gibt, bleibt die klassische Zubereitungsweise am beliebtesten. In diesem Artikel werde ich Ihnen die klassische Zubereitung des Tiramisu erklären.

Kaffee-Profis machen Tiramisu - Rezept mit Barista-Tipps

Barista-Profi Michel Aeschbacher zeigt sein Tiramisu-Rezept. Dabei stellen wir vor, wie Tiramisu mit unterschiedlichen Espressi schmeckt. Zum Tiramisu-Rezept: https://www.kaffeemacher.ch/blog/tiramisu-rezept

Dreispitz-Espresso. Schokoladig, vollmundig, cremig mit feiner Säure. ►Bestellen in Deutschland und EU: https://kaffeemacher.de/products/dreispitz-espresso ►Bestellen in der Schweiz: https://shop.kaffeemacher.ch/products/dreispitz

Miramar-Espresso. Hat den Boa Vista in der Lila-Linie unserer schweren, fruchtigen Espressi abgelöst. Brombeeren, Cognac, sirupartig und doch etwas spritzig. ►Bestellen in Deutschland und EU: https://kaffeemacher.de/collections/startseite/products/miramar-espresso ►Bestellen in der Schweiz: https://shop.kaffeemacher.ch/collections/frontpage/products/miramar-espresso

▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees. Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule und Rösterei in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All’ dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. Auch in Basel befinden sich das Café frühling sowie das Kaffeemacher:innen Café am Bahnhof Basel SBB.

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher​​ #kaffeemacherinnen #Kaffee

▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Facebook: https://www.facebook.com/kaffeemacher/​​ ►Instagram: https://www.instagram.com/kaffeemache… ►Web: https://kaffeemacher.ch​​ ►Shop in der Schweiz: https://shop.kaffeemacher.ch​​ ►Shop in Deutschland: https://kaffeemacher.de/​​ ►Online-Home Barista und Sensorik Kurs: https://kaffeemacher.teachable.com
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Das Tiramisu-Rezept ist unkompliziert und erfordert lediglich einige Zutaten. Es eignet sich perfekt sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss. Wenn Sie also Lust auf eine süße Versuchung haben, dann das Tiramisu-Rezept ausprobieren.