Kartoffelgratin mit Blumenkohl - schnelles Rezept - Karfiol ist ein flexibles und nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Obwohl er oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, kann Blumenkohl auch als Hauptbestandteil in vegetarischen oder veganen Gerichten verwendet werden.

Kartoffelgratin mit Blumenkohl - schnelles Rezept

Heute hat Gabi ein gesundes Kartoffelgratin-Rezept für euch.

Dazu braucht ihr: 1 Blumenkohl ca. 600 g , 4 EL Kürbiskerne, 125 g Schmand, 150 g Frischkäse, 100 ml Gemüsebrühe, 50 g geriebener Käse, 1 Prise Muskatnuss, 1 TL Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer.

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Hunger!

00:00 Heute gibt’s Blumenkohl-Kartoffelgratin 00:13 Das Kochen beginnt 00:42 Blumenkohl abtropfen lassen und mit Schmand und der Gemüsebrühe eine Soße zubereiten 01:24 Backform mit Blumenkohl, gekochten Kartoffeln und Soße füllen und vermischen und im Ofen backen 02:14 Fertig ist das leckere Blumenkohl-Kartoffelgratin

Weitere Rezepte findet ihr auf https://www.novitas-bkk.de/rezepte/

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Blumenkohl ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in der Küche auf vielfältige Art und Weise zubereitet werden kann. Obwohl es oft als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird, gibt es viele kreative Möglichkeiten, um Blumenkohl zum Hauptzutat des Gerichts zu machen. In diesem Artikel werden wir einige der besten Blumenkohlrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Also, schnappen Sie sich einen Karfiol und probieren Sie eines dieser köstlichen Rezepte aus!